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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
+ V0 O1 t- e1 F; h3 r9 E" x `0 ?* [. M+ r, Q+ N
原料：# R0 D7 E/ O) c' ?8 |
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。9 e5 N+ J6 ^; {) B
做法：) t* l3 }# G* ^8 } n6 L
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
) p& B/ T# G. p: c4 n' ?% o& D( j3 o2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
4 z! W5 n$ G+ ]) z+ v% r& b2 |% t8 Z5 E2 [
3，白菜切碎，投洗2次；2 h' a% K* Y. ?, S* k
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；' h9 [4 b* a/ s7 x3 X4 T
5，醒好的面，揪机子，擀皮；5 D' r6 W* i) f4 _( V9 a8 {2 {
6、包馅、成型。
' K7 l0 w( k# O8 {' }0 u' b( f/ T: L m4 S6 ~& K2 g, J
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
