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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ y& K* U9 `: }& ~* t* e! H9 ]' z
& Z0 B' P3 `$ q7 o& p& Y3 X" @7 r+ v原料：
; N! B1 k8 U7 N6 I面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。' p" }$ X" x5 v1 K
做法：
! H) `; c& p8 z, v U$ B& r1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；1 y0 W6 z# w0 E1 y$ H
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
! U/ a, F/ ? b3 g' U- V, S8 h: |% ^
4 P- h+ S: w) c$ I7 ~: d' c3，白菜切碎，投洗2次；
* I# D; T+ a6 G2 f. `4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
) ]. Z+ g! c) y& _; z0 \5，醒好的面，揪机子，擀皮；6 R; c8 P1 C* l* f& A2 W# u5 w) I
6、包馅、成型。7 A5 G7 @6 M) i! l. B, S9 P/ Y
/ P1 V2 L/ _1 Q8 w1 ^$ e* u* M[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
