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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
" U1 L" t+ q5 z8 E$ A1 X8 _% C6 C3 u; v% v2 J
原料：& k* p6 O& w9 n6 u5 ?/ Y
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。5 k2 y$ T* J8 ~# ?! D$ |. `
做法：. e! z5 p7 ]+ s, u4 J P$ H& X
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
. i3 [$ Z# | ~$ F" M6 V" v' ~2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；- @& G! d* v4 e8 ]1 @
* w' c' \& I `5 B- k6 K" Z/ W: k
3，白菜切碎，投洗2次；
, k- ]5 S: [& \2 B+ h4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；0 t! s. C9 R. M! O& Y3 Z
5，醒好的面，揪机子，擀皮；
2 i0 Z/ o, r& \1 c" x6 H6、包馅、成型。
$ Z7 U9 `9 F2 j- Q7 Z" X& ^8 Y1 A" i6 a9 l5 l2 I
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
