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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
# {- d9 ~. ^, }+ x7 B$ k
X m# C6 f2 W! _2 f1 Q# P3 f原料：7 A! d9 {7 i( ?3 ~- t( b/ P% a
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
3 N7 }) ?- R7 m# `8 g( U( L做法：
7 L6 u% ~2 [7 [. [! H0 \1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；0 l P' [' \7 o( U/ E: M
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；' @. v2 ?5 E) h" H, }. c
+ x. I3 h# I7 l* q+ r3，白菜切碎，投洗2次；
8 @4 j) J: Y) H9 ^4 f1 D4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；7 R4 y/ f& c3 ^0 L6 {: J. R4 w
5，醒好的面，揪机子，擀皮；
2 _% K5 k2 K M6、包馅、成型。
: ~- H a1 ^7 f5 p$ h: b, q9 Z Y5 [% y" V0 F; o! q
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
