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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ . d* y3 o2 | k& M
% r- o5 F1 h6 b7 Q5 A0 w' D: d原料：8 G/ P4 m7 L" _; K' X" j
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
2 V) F: L: G4 o4 K( V+ _. H' S! B做法：( @: Q) |8 I& R1 E* {* j
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；5 H- W' ] }+ r1 t+ `* o
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；/ n. B9 A& x* M
0 x C; n( {# e! i( J3，白菜切碎，投洗2次；% @* I4 ^! D' s, J( E& `
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；: }$ \) \; m" s
5，醒好的面，揪机子，擀皮；% ~! R+ a- D/ R4 p
6、包馅、成型。
# E9 C. \6 B$ \: e! |
3 _1 F0 ?- n1 i[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
