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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ 8 _8 Q. e2 e$ w( V0 |
/ g& L: C( G6 c9 x" l: b- v1 {原料：( L9 j6 n4 t/ o, W i- b/ H2 I
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。7 {* @; o4 n; o3 H% j. U$ y
做法：0 H6 s; y( _0 O6 b! ^
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
& V7 G) H4 r! b2 Y5 C2 V8 S" S' [' D+ }2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
; m7 L& h3 _3 K4 [5 U2 y, X# [8 D! ]; K1 ~1 f& m) h: ]
3，白菜切碎，投洗2次；
! g# U& I0 {. J: I! N4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；, y3 v2 `8 ^% e/ O" x" e
5，醒好的面，揪机子，擀皮；9 p+ r+ ~+ }* c
6、包馅、成型。/ f4 s. v* R B1 q8 P8 o2 Q: Z
- J( p5 W2 X ?; M$ R4 m
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
