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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
+ U. }# t4 p4 V! n! Q+ ]* q! t- |% ~3 G+ n7 V
原料：
0 f- Y. H) K, x面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。6 F0 g+ B# p' e* k( L+ k" J" x
做法：. X* x' Y* G* h/ z
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
% {# Y9 ~! p. b2 Q% S$ p2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；+ M$ l& O2 g3 g4 E/ O2 E
/ Y/ b8 t( x+ L; K3，白菜切碎，投洗2次；+ o" N' S' a" E
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
) a+ H2 f6 V' x, y/ t4 }4 J$ a% K, ]5，醒好的面，揪机子，擀皮； E, x( E- j$ `" `0 ^1 Y4 D
6、包馅、成型。
6 W6 s `& _6 x6 B0 o! d" h% X/ [( N- p' b
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
