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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
# @1 @. e6 e4 y+ [; z$ z. R' B( v5 g+ F
原料：: e, V/ n6 T) V1 {/ j
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。 a/ G1 p0 R0 x1 e- f" m
做法：% u( A1 `3 l6 X4 ] X
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；* I* U! x" ]- ?3 B8 C0 Y
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
1 a9 J. r, {% W: m A) k) m' [9 q6 H3 Z- t$ V9 Z
3，白菜切碎，投洗2次；
8 v' R' |7 W* w7 }$ S% O' |4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；- z5 c5 l; y" {' }! O) @; T
5，醒好的面，揪机子，擀皮；4 p4 z$ o+ Z( |$ j* u% `, ?
6、包馅、成型。! Y i( E8 g9 W! ] z7 H& Z
$ j F" Q T: u7 |[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
