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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
+ A5 p$ m8 v9 P- p
* x4 h8 S) i: }& c原料：* |- e% f1 v4 U0 ^1 q
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
0 C8 ~9 W, J9 i1 ]# l! `1 x做法：
5 q5 T8 ^/ j$ P1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；- r+ Z1 n$ S7 r/ R; L; d
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
9 _ \ b. q" H0 D1 R5 L1 H& O. W/ O7 Z% d0 o8 g
3，白菜切碎，投洗2次；
% J; u& R. `' n: @) y! W/ w3 h4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
# N. A4 r1 ]- s+ y4 ~/ E5，醒好的面，揪机子，擀皮；
% ^/ n4 ^. z' y" p d1 e- o6、包馅、成型。 k X# Q. R5 B! N1 S: _
! J1 O: b! l$ b/ U
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
