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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ v% u! v- J9 ~) Q* t$ J# A1 c- V; [
) l7 T% u/ w* I7 z
原料：1 @9 w8 A* V! n5 c
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。. _1 G; m8 i7 j {: w
做法：" r& o" `3 X1 E, v) x3 z: w
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
4 U$ F& ]% n0 Y3 U2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
0 r" ^$ A: V; L& F. Z
( w+ Z- k- g5 F3，白菜切碎，投洗2次；% ~& N7 H$ v" ]7 X. w
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；0 Q7 _" D/ T7 t
5，醒好的面，揪机子，擀皮；
4 S; r# C$ D$ h8 U( l* b- p# u; i3 m6、包馅、成型。
, M. C1 T/ p$ \, P
. H: z# g( y/ x$ Z% ?[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
