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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ 4 [0 Z \2 n* f; N
! }. x5 @0 K. W- o/ V原料：
; [! N$ z9 y. @+ R面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。" G( P; Z0 }9 I8 i7 ]! [
做法：
* i( w u. E" ~/ k$ Q2 B+ r: R. H8 C4 w1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；) @" d( Q% k1 k* M1 `3 D) g- \! m
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；' y# |6 J, X" \: b
5 [) o7 R0 g" Y5 }! Z& P9 d3，白菜切碎，投洗2次；2 H1 T' J& L' E }* H, z6 G' V
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
I! f3 z" `: V( l5，醒好的面，揪机子，擀皮；5 Z3 {' u1 \1 g9 A* g* L8 S& ]
6、包馅、成型。
& p( h+ ]* [- Y M9 H2 O
+ w! I. t- k, W# t- i1 b6 C- O[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
