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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ 7 L8 h( q3 p' O+ ?
9 X" @: E. m( `( I原料：1 n" O* w) [ }2 ?
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
. V' k! I, n/ S2 `8 S8 Z做法：
: X* ?1 o$ r- D8 @2 `1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；* M4 `& r' L. J
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
9 \9 X: `8 |7 }/ n( l) v" o- Q+ h! K1 Q* z/ C N% D
3，白菜切碎，投洗2次；( |) q, A9 ]8 \5 S: [
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
, T6 o' W: @/ ^5，醒好的面，揪机子，擀皮；
X3 {4 U; [1 U' K6、包馅、成型。% ~# v5 K0 X) h6 U! ], A) Y
7 a# c0 ]$ _0 n1 _) A9 a, ?
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
