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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ 9 z: E' F& s# ^5 I! ]4 U
& R" l" g- Y3 D7 _7 X& m
原料：
8 v: A2 y3 H$ B8 t: g+ w# E面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
+ c9 z$ Q8 i* B) R! M0 W8 N做法：; b! Z0 k- S* n' y) f
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
3 o1 s D( j; n: \2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
" h# r1 u# O( b6 f3 c6 l
% x* F' i) H2 M! m8 s9 o- s3，白菜切碎，投洗2次；
2 s7 g2 L( b( @' c/ ]: z4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；: v P6 Z" A) p& Z% w7 u
5，醒好的面，揪机子，擀皮；, D: H: q8 M$ X# x
6、包馅、成型。
6 g* { ~# \2 l0 J+ e5 L8 x& p
Y/ k! K% m* Q$ d9 {/ f8 T0 B[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
