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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ 8 b& `/ A3 D8 X% C2 z9 Q
$ h/ G$ r' _" R u原料：) B0 X2 J8 W3 _/ \/ _
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。: k9 `( p/ I4 j5 e1 g g$ _ R( i
做法：
% ^" A5 S9 l. x: S: Q1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
. l+ |3 T" R0 H2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
+ F$ K0 D" {) s, ]- v4 H: Y& X
. J4 l% ^( C' e% D5 S% a8 J3，白菜切碎，投洗2次；; c2 v0 W# p1 q) k9 H) U, `
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；% e* j j/ m) r' `' x% ~% m* R
5，醒好的面，揪机子，擀皮；0 `) u4 r9 i+ x( l
6、包馅、成型。
1 i4 v2 r9 l" I! E n8 S0 S
" Q, W- Q% x' G9 ^. S" p8 p& |" o[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
