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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ t; q& I. ^3 O* D# V2 c
+ Y& d" V- y: ~! B! Z8 A
原料：- I3 r/ }) _; F+ o
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
/ j- h! I: d; W9 K1 }# l做法：
( Q5 E2 x$ \6 i( }1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；0 N+ Y2 w0 f: ^9 V5 m+ T
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；. o9 W% O& N. G/ b9 w" }' B9 H
( M) z+ v* y$ G' U
3，白菜切碎，投洗2次；
7 [% q! F3 V) P$ J" P& K5 }4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
% l; O8 m, Z! |/ A* p5，醒好的面，揪机子，擀皮；! d* }- Z4 \3 z3 E1 _! A
6、包馅、成型。, J. u0 u7 B* z# ?
0 X3 T" h7 j1 S5 d" [1 j
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
