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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
& l" L a( i. O8 N
' `. G" V1 G4 L原料：
l' c$ k, Y2 N3 ]* j2 M面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。+ k3 L: g. ~7 x$ [
做法：
1 J) C- ^7 N2 U4 l. H3 E1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
, O" s Z4 Z( X- Y7 n2 Y5 t2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
) n, v% j% Q b6 Z( ]" G: d
) u/ F0 C- z" l7 q3，白菜切碎，投洗2次；
4 f- I2 i% L Z: T* h: F4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
- W4 ^% G+ V# M0 j5 P% D1 e5，醒好的面，揪机子，擀皮；' I j. u/ q/ ^7 B
6、包馅、成型。
7 r" s" g8 H0 i( {
4 f0 C2 _) c, Q- U6 R[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
