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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚看到爸爸都来妈网晒饭了,而且卖相还很好啊!咱妈妈们也得加油!有鸭梨喽~~/ s s! W5 D' T* ? 话说,这天气越来越冷,吃点什么呢?还是吃点羊肉吧,可以御寒!所以呢,就有了这道红焖羊排!

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原料:/ \3 S }. l6 \$ ~9 p+ ?8 L 羊排、白萝卜、红枣、姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、料酒、酱油。 6 H" q3 k. K1 n. } " l/ x1 ^( v4 ? ( X% o% _& V3 \* t

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1、羊肉剁成大块放入开水里,加入适量料酒、葱、大料烫几分钟,捞出洗净血水;( K: @+ q* u( Z g$ V! V; h: t# K + w1 q/ {4 F- ]; Q. p6 I2、锅里加少许油,放入姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、小火炒香; 8 N# M; q1 J/ m8 Z 5 n( A+ t- a9 G6 L1 t$ [( o0 c0 p8 c( D' U# k4 f

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3、加入料酒、适量酱油炒,上色;

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为瑟莫看不到图片涅?

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2009-07-18 
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看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。

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4、一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开;4 n( @' k* f! S& R* r' ?- D2 [ 5、转小火,慢慢炖,炖一个小时,放入萝卜等。

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原帖由 豆豆妈妈@tj 于 2010-12-8 11:11 发表 ' j5 \. g/ P0 x4 k) P' Z) p看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。
* d! W4 K; \3 ~8 U: f" f: H哈……真快~插队啦

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看看成品,味道不错哦~

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好吃!!!
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看见爸爸都出来做饭啦,咱们妈妈也不能落下,今天来个红焖羊排! ...
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