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宝宝生日
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发表于 2010-12-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚看到爸爸都来妈网晒饭了,而且卖相还很好啊!咱妈妈们也得加油!有鸭梨喽~~ $ R: P$ L# l- o. O+ Y1 @话说,这天气越来越冷,吃点什么呢?还是吃点羊肉吧,可以御寒!所以呢,就有了这道红焖羊排!

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原料:2 _5 k: ^* }5 K 羊排、白萝卜、红枣、姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、料酒、酱油。 % K6 o7 N4 S2 c# v3 E4 [: F) ~% B1 S" o2 ]0 @ 8 H! I# n) F/ _- Z, Q/ h4 b

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1羊肉剁成大块放入开水里,加入适量料酒、葱、大料烫几分钟,捞出洗净血水;* J5 c8 T5 Z( ?: E z2 i Y , t9 L% X. N' N# [* [) S2、锅里加少许油,放入姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、小火炒香; 2 w5 `7 m8 g+ \, j/ i5 s 7 o" D$ {" W: P4 b+ p* ~, P9 r5 R, o ( T2 ~1 j2 o- { _' y

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3、加入料酒、适量酱油炒,上色;

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宝宝生日
2009-07-18 
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为瑟莫看不到图片涅?

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2009-07-18 
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看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。

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4、一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开;/ m6 \: ^4 t5 s$ Q 5、转小火,慢慢炖,炖一个小时,放入萝卜等。

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原帖由 豆豆妈妈@tj 于 2010-12-8 11:11 发表 2 b1 q0 ?& M+ H1 B7 U$ G" D看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。
: O# O8 m5 ^! k: M. X8 C2 B 哈……真快~插队啦

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看看成品,味道不错哦~

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宝宝生日
 
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好吃!!!
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看见爸爸都出来做饭啦,咱们妈妈也不能落下,今天来个红焖羊排! ...
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