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宝宝生日
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发表于 2010-12-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚看到爸爸都来妈网晒饭了,而且卖相还很好啊!咱妈妈们也得加油!有鸭梨喽~~4 z" V; y6 I7 J2 V3 ^ 话说,这天气越来越冷,吃点什么呢?还是吃点羊肉吧,可以御寒!所以呢,就有了这道红焖羊排!

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原料:: ^1 V) j' Z' R9 o" M0 L4 g 羊排、白萝卜、红枣、姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、料酒、酱油。' c/ w* B& e/ i& ?6 X 7 T3 x/ H, o. O, b+ K; O5 ^! p 6 x% Y& i- E6 s4 S0 S3 x

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1羊肉剁成大块放入开水里,加入适量料酒、葱、大料烫几分钟,捞出洗净血水;9 _6 O8 W Q+ a! v% v5 i( t 0 Y3 o* ~7 f0 p. }2、锅里加少许油,放入姜、葱、干辣椒、大料、蒜、茴香、桂皮、冰糖、小火炒香;1 R0 I4 `! t- k ) t0 t2 E2 C7 H % I% e; l! c2 d

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3、加入料酒、适量酱油炒,上色;

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宝宝生日
2009-07-18 
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为瑟莫看不到图片涅?

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2009-07-18 
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看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。

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4、一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开; : [6 N( |6 w0 s$ _2 c: S5、转小火,慢慢炖,炖一个小时,放入萝卜等。

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原帖由 豆豆妈妈@tj 于 2010-12-8 11:11 发表 8 n n# O/ _/ ~# J1 A+ d9 {/ y看到鸟,原来是俺的网速。。。。。。
5 m' J* n1 v2 W/ } 哈……真快~插队啦

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看看成品,味道不错哦~

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宝宝生日
 
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好吃!!!
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看见爸爸都出来做饭啦,咱们妈妈也不能落下,今天来个红焖羊排! ...
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