请教，虾线一定要剔吗，有什么好方法啊？我毁了一盘虾！ - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 请教，虾线一定要剔吗，有什么好方法啊？我毁了一盘虾！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 7 \| 浏览: 2642 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 请教，虾线一定要剔吗，有什么好方法啊？我毁了一盘虾！ ... [复制链接]

我是妞儿妈

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2009-12-17
帖子: 2766

1楼

亲们做虾的时候都把虾线挑出来么？我看到很多菜谱还有很多妈妈做的虾的图片都是完整的。前几天，自己做的时候就没与挑虾线，结果弄出的虾都是沙子，好好的一盘虾被我毁了！所以想请教下大家怎么样挑虾线啊，有没有什么简便又好掌握的办法呢？

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

默默001

硕妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-28
帖子: 15324

2楼

拿个牙签，在第三节那挑，一挑全出来了

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

3楼

我一般是用剪子把虾的背部都剪开然后拿牙签或者直接用剪子挑出来了感觉这样剪开的虾更容易进味而且口感好

点评回复引用

返回顶部

大磊妈妈

我要幸福

六年级

Rank: 10

宝宝生日: 2002-10-02
帖子: 152

4楼

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2010-12-2 17:59 发表 7 l& T/ k, [, ^: O 我一般是用剪子把虾的背部都剪开然后拿牙签或者直接用剪子挑出来了 3 v+ C6 O. g7 `6 k1 p* D6 s 感觉这样剪开的虾更容易进味而且口感好

* r3 I) \4 v( s# f0 O" q 赞成

点评回复引用

返回顶部

baibianmagic

百变magic

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-01-22
帖子: 2559

5楼

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2010-12-2 17:59 发表 " g9 Y+ X% t7 ~- s; e/ x5 p% W% b 我一般是用剪子把虾的背部都剪开然后拿牙签或者直接用剪子挑出来了 9 k' q" r' g' W0 R% S, B, h( @" N感觉这样剪开的虾更容易进味而且口感好

偶也是这么做的~