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宝宝生日
2009-12-17 
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发表于 2010-12-2 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们做虾的时候都把虾线挑出来么?我看到很多菜谱还有很多妈妈做的虾的图片都是完整的。前几天,自己做的时候就没与挑虾线,结果弄出的虾都是沙子,好好的一盘虾被我毁了!所以想请教下大家怎么样挑虾线啊,有没有什么简便又好掌握的办法呢?
硕妈

博 士

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宝宝生日
2008-06-28 
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拿个牙签,在第三节那挑,一挑全出来了
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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我一般是用剪子把虾的背部都剪开 然后拿牙签或者直接用剪子挑出来了 5 D. r$ R' B- H% ^感觉这样剪开的虾更容易进味 而且口感好
我要幸福

六年级

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宝宝生日
2002-10-02 
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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2010-12-2 17:59 发表 # p% Q4 i) V! o! x9 T; \. ? 我一般是用剪子把虾的背部都剪开 然后拿牙签或者直接用剪子挑出来了 : U8 D' Z; c" I; G2 _感觉这样剪开的虾更容易进味 而且口感好
3 j3 e1 j5 i+ ]4 V( c& @% ]( p4 E' l) E 3 k9 G3 W5 |* X- I 赞成
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2010-12-2 17:59 发表 $ `* ~+ T1 C/ L+ @' h; z 我一般是用剪子把虾的背部都剪开 然后拿牙签或者直接用剪子挑出来了 + d" G5 {% s, E( o4 X( `3 n% O 感觉这样剪开的虾更容易进味 而且口感好
~$ s0 p; Q n! n 偶也是这么做的~

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宝宝生日
2009-11-21 
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[quote]原帖由 baibianmagic 于 2010-12-2 21:30 发表 % d* f* U u- k. t3 @ 5 Z4 B" E* i" }5 I# v& i4 s偶也是这么做的~ [/quo ) a, C3 j/ E' c( U* H; O亲的头像太帅了。。。
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请教,虾线一定要剔吗,有什么好方法啊?我毁了一盘虾! ...
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