- 妈豆
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糊擦子或其他
西葫鸡蛋和面摊饼% Y$ A. s" p& R( P% A$ C- U
各地各家叫法还不一样% R) A. |% T7 L
从小我们家就叫糊擦子) v- n9 l7 ]% B$ h
我觉得是面糊的“糊”和西葫擦丝的“擦”
; ~% H0 R7 l% K5 U/ K然后加上一个表亲切或表口语化的“子”
0 I# j4 h, K# V: T9 Y; A2 q' C/ c( Y6 l% k; X3 r; y6 K: b0 N- h
后来发现北京都叫糊塌子7 w1 p( \/ E; _! e. y# }
不知道是不是大舌头所致
, F- j$ b" s* c0 [ K2 e当然,反过来我们也可以说是天津人齿音字太严重了
4 c5 }) h7 X, n2 y6 |5 M$ ?# ~0 U9 @4 c6 q7 k! Z
另有介绍某地(不详)称为锅塌子% X6 m+ U- C, _$ h) L5 ?% W, s' f
不知道其他地方还有啥叫法?6 l' \8 @8 |" C* r
( t! n" i5 m! ~5 N4 V
幸好内容没有变化~
$ L* g( t# d2 r3 I都是宣宣腾腾的打鸡蛋饼~
" W0 o3 y7 e/ x9 |! o; y配上点蒜蓉辣酱) j: Q4 P( u" x- @7 T5 {, k
miamiamiamiamiamia~~~~! C+ m. x; G+ r4 J' A# u
& @5 U. q1 r7 [: n
[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-11-22 12:44 编辑 ]
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