事儿妈饭记——一个人的中午饭（#107凉面及其他~） ...

原帖由 dashuaishuai 于 2010-11-21 08:07 发表 : @$ E4 F0 D; f很不错

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-21 22:05 发表 4 h3 [" f; ~5 @8 p又上新货啦~

原帖由 caoyus 于 2010-11-22 00:57 发表 9 S1 ?, }) E: \9 y! ^太有才了，楼主不开餐馆可惜了

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 12:39 发表 7 }7 @3 H" k, z Q' e/ i: H, B 西葫鸡蛋和面摊饼4 n) W0 w2 w8 e& [" {, m 各地各家叫法还不一样9 y4 F, L' {6 a1 ?( G6 z 从小我们家就叫糊擦子 . p# {. |4 R% m" G7 A我觉得是面糊的“糊”和西葫擦丝的“擦” - w7 o9 K: Q- l- N! J然后加上一个表亲切或表口语化的“子”+ e) ~ i: s4 R( z6 M" Q; ? , l6 K, P+ z3 s* S3 j9 n后来发现北京都叫糊塌子- K, G: h8 M7 s$ m 不知道是不是大舌头所致8 |1 d: O A+ I8 ~, l 当然，反过 ...

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-22 20:22 发表 - [$ M4 n, z2 X3 t- }1 f" D ) d' G& p% D$ R4 w& J; i P0 R这是不是传说中的鸡蛋饼啊

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 21:56 发表 8 q0 N0 m, v0 R. r8 [, ^3 I 1 K- @* B. f8 \+ H2 y K8 E: D, ]8 b$ f7 j3 F- P8 S3 Z3 @, f# G 4 w1 }5 [: T: N" h9 M$ g: w/ s是呀~~4 ]5 K9 @# j$ m2 S$ ~ 是加了料的鸡蛋饼啊