事儿妈饭记——一个人的中午饭（#107凉面及其他~） ...

原帖由 dashuaishuai 于 2010-11-21 08:07 发表 4 D. Y5 m5 B: V1 d很不错

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-21 22:05 发表 $ Q& h2 K) h) ?9 b! ~8 r 又上新货啦~

原帖由 caoyus 于 2010-11-22 00:57 发表 , ^8 ^9 x; b8 q+ m5 B, ^太有才了，楼主不开餐馆可惜了

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 12:39 发表 ' d; c; a! J+ p: }% {) `. \7 e- g 西葫鸡蛋和面摊饼1 u+ c& ~ m, c1 |6 p, I _ 各地各家叫法还不一样 & j0 O& h# s6 l0 l5 ^1 ?从小我们家就叫糊擦子, v- }. G5 F. D1 S" y- S 我觉得是面糊的“糊”和西葫擦丝的“擦”+ T$ P% d+ ~' Q2 @7 s F& u0 ?5 x# d: h0 I 然后加上一个表亲切或表口语化的“子” . R3 ^, M& h: G. c. Y( D4 _& \ * P! U# W3 v, N5 b, y后来发现北京都叫糊塌子 , s$ I7 n4 {$ ^+ Q7 u不知道是不是大舌头所致3 m6 a3 I/ c, s. X" T ]; E 当然，反过 ...

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-22 20:22 发表 8 b" l5 ~! o$ u: R/ v $ R& K% ?! U; U F& `. B6 Z" y这是不是传说中的鸡蛋饼啊

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 21:56 发表 7 P4 D/ \% @! | 6 F. n: v* K, U; g3 q" ~ ! Y$ V' m' L# ~3 b+ i , }' p2 e$ V* a 是呀~~" e4 U( [: F) K& ^& u- M 是加了料的鸡蛋饼啊