事儿妈饭记——一个人的中午饭（#107凉面及其他~） ...

原帖由 dashuaishuai 于 2010-11-21 08:07 发表 2 B+ v7 O1 g* x P3 K8 ~) J' T 很不错

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-21 22:05 发表 ( ^$ K4 [! a3 _ @7 [又上新货啦~

原帖由 caoyus 于 2010-11-22 00:57 发表 6 n# K5 N0 d8 j5 @太有才了，楼主不开餐馆可惜了

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 12:39 发表 7 @" e9 S: N+ ?; i5 i 西葫鸡蛋和面摊饼 ! ]: L: T: {5 O' f- S各地各家叫法还不一样" F5 W% `# I0 z% v! l/ ^" J# D! g: g, G 从小我们家就叫糊擦子 / x2 D* W, O5 Y% p0 y6 {我觉得是面糊的“糊”和西葫擦丝的“擦”( W6 f9 W9 j5 E9 O$ G0 g" Q0 g 然后加上一个表亲切或表口语化的“子” 9 x# U9 C# ^% i1 y; K$ s, L' J. \* i% Y/ k3 ?3 Q6 N7 d2 N- S 后来发现北京都叫糊塌子 ( _& o H3 f8 O/ d: H. k- _7 c不知道是不是大舌头所致: N) I( j. R# D 当然，反过 ...

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-22 20:22 发表 3 t6 y6 w) q3 Y9 |% R ! c5 e5 Y% I3 T# g6 y; \ 这是不是传说中的鸡蛋饼啊

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 21:56 发表 5 O# j2 ?0 \. J' K& R0 K6 t+ U' A; W. }* q ' t5 u. D# @: |' K* G/ v. v/ F* @3 |. U& x$ ] k 是呀~~$ R9 D( C# X9 K7 S; {8 O) } 是加了料的鸡蛋饼啊