- 妈豆
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糊擦子或其他
西葫鸡蛋和面摊饼7 \ L* G' I2 N1 s/ X' U
各地各家叫法还不一样
, f7 c2 y& _! }' A' ~从小我们家就叫糊擦子/ q- R0 t) n$ f% z4 y# m4 K9 {8 G
我觉得是面糊的“糊”和西葫擦丝的“擦”7 E3 J/ I, q( W$ Q/ q1 r
然后加上一个表亲切或表口语化的“子”4 ]/ v7 V; _1 v+ y6 A
0 u# B* k0 C/ a+ ], w" v0 B5 X
后来发现北京都叫糊塌子( |8 h2 q2 u* u2 y3 O; i
不知道是不是大舌头所致
( U! J( v# f1 K6 R- d当然，反过来我们也可以说是天津人齿音字太严重了 l+ u1 S) J" \/ O
( D5 I9 r* A0 ]9 s6 X4 C- W另有介绍某地（不详）称为锅塌子- V5 h/ H5 i0 d* d& a, b
不知道其他地方还有啥叫法？
6 _8 n5 c$ c* X% A( _4 x, f+ }. b W% ]0 s6 C
幸好内容没有变化~
: T* F+ ~* M$ o# P' t+ _4 A6 d都是宣宣腾腾的打鸡蛋饼~
$ t3 O3 m9 G0 c. ?" c( j配上点蒜蓉辣酱
' ~2 y. N* S X5 ^; Cmiamiamiamiamiamia~~~~
$ G$ U7 Y9 r! G( K) e4 L- |) @2 Y5 S% X3 [. l2 ?9 U) t* T
[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-11-22 12:44 编辑 ]
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发表于 2010-11-21 11:57
