事儿妈饭记——一个人的中午饭（#107凉面及其他~） ...

原帖由 dashuaishuai 于 2010-11-21 08:07 发表 - r& x/ z6 p+ N# t6 L- _$ u很不错

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-21 22:05 发表 ) ?( u; {$ `! i# [% @# H 又上新货啦~

原帖由 caoyus 于 2010-11-22 00:57 发表 ( Z/ W; |5 w2 a 太有才了，楼主不开餐馆可惜了

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 12:39 发表 ) j2 ^# O6 s! [% }* P西葫鸡蛋和面摊饼 + W, x5 u2 \: ^3 T9 @+ g! a各地各家叫法还不一样 4 W3 G# Q) z+ s' p从小我们家就叫糊擦子 1 }. j3 h9 `+ z4 i M我觉得是面糊的“糊”和西葫擦丝的“擦”, T; c5 v: ~& F; d+ S4 }! n5 y 然后加上一个表亲切或表口语化的“子”. j7 l& _7 x2 G& D* q - N2 c8 m+ a( e2 q7 W后来发现北京都叫糊塌子 - ~" \! d5 Y2 w& r7 D6 F. x( z不知道是不是大舌头所致( A: _5 f( k( k 当然，反过 ...

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-22 20:22 发表 ; I# q$ ?4 I4 O& @9 V/ j5 a ) R7 l, F) s- U4 K这是不是传说中的鸡蛋饼啊

原帖由 zhutichen 于 2010-11-22 21:56 发表 4 S" N9 {/ F" } " e' ^- G8 O9 u/ m# _3 x0 W" o ) w6 M+ ~- P5 X$ Y $ z4 ` J6 w; V2 { 是呀~~ ) I" a# N; t) @4 r是加了料的鸡蛋饼啊