wtnaly★果果妈

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" L! [/ J# {, B1 b" u( i7 ?& L好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！
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: d3 ?* W, C/ g7 e上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。, r3 k/ h1 U, L  E- e4 M2 M
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做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html7 N5 }9 o/ V' Y; [
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wtnaly★果果妈

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱" w+ Q( T& q. ]& m; c6 Y8 e9 u

+ S1 T: j4 C/ R2 R200度烤20分钟左右8 ]& P; J9 R& {
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wtnaly★果果妈

烤好后，刷糖液  Z$ A, T4 h& t/ y
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wtnaly★果果妈

再烤5分钟后出炉+ s5 E' B$ D) N& m+ n
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wtnaly★果果妈

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晾凉后就可以吃了; n& L2 M$ l/ ^2 p

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wtnaly★果果妈

剥开后看着很有食欲哦~！
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温莎姐姐

哪儿买新鲜的板栗啊？

wtnaly★果果妈

温莎姐姐 发表于 2013-10-3 11:05 . W0 }8 g! O% u: R1 h  V
哪儿买新鲜的板栗啊？

/ s$ b' B. w/ ?网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

wtnaly★果果妈

我也看帖子做了 不过我买的栗子一点也不甜 做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

wtnaly★果果妈

可可甜心果 发表于 2013-10-3 20:03 5 j/ S7 y( @' ^
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8 `. c/ k. z5 c% d: _5 i我刷了 但是也不甜呢

8 \- ?/ [+ T  i- c* Z! g# [那应该可能是栗子的问题吧~