wtnaly★果果妈

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  w! y$ J( ?7 p8 K好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！/ F4 w0 L1 i5 Z3 i
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上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。
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做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html/ n7 Q1 K0 k2 Y' f8 ^# _

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wtnaly★果果妈

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱+ I2 M. O/ Y0 H( i( u0 o, `

- m1 ]' @4 k# P) r( h200度烤20分钟左右
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wtnaly★果果妈

烤好后，刷糖液" G# |& ]% A6 Z' _, l7 R% h: k
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wtnaly★果果妈

再烤5分钟后出炉! d8 h. [; Q9 A4 G! Q; W
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wtnaly★果果妈

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晾凉后就可以吃了
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wtnaly★果果妈

剥开后看着很有食欲哦~！
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温莎姐姐

哪儿买新鲜的板栗啊？

wtnaly★果果妈

温莎姐姐 发表于 2013-10-3 11:05 ( L! ~$ {7 L, @2 V' Z! z1 O% Q
哪儿买新鲜的板栗啊？

9 h& E* e2 b- |. D9 ]( C# }网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

wtnaly★果果妈

我也看帖子做了 不过我买的栗子一点也不甜 做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

wtnaly★果果妈

可可甜心果 发表于 2013-10-3 20:03 . q1 |! y: g3 m4 N2 d
回复 wtnaly★果果妈 的帖子) r+ `$ e& e3 b

/ W  R" V4 p& R3 n* T我刷了 但是也不甜呢

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那应该可能是栗子的问题吧~