‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 54 | 浏览: 5010 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
1
发表于 2012-12-28 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程少他爹 于 2013-3-5 22:35 编辑 ( t  f3 t2 X9 l2 s1 H; U

! t  A+ v) q: |0 k
       做面包那么久,从来都不曾发现,面包抹酱原来也可以如此丰富多变!!不同的素材幻变成不同颜色的抹酱。涂抹在面包上,品尝上一口,炫丽的滋味无限美妙!走进它的世界原来是这样的丰富多彩呀!!从今天开始我会为大家分别介绍以黄油、奶油奶酪和蛋黄酱为基底所调制出的各种美味面包抹酱。此贴会不断更新的,请你支持我吧!!
        黄油相信大家都比较了解,我就不多介绍了。因为它质感浓醇,适合搭配法国面包、贝果等比较硬质的面包,可以使其变得比较湿润,易于咀嚼。
一.苹果肉桂黄油酱
+ f4 R6 |/ |: F( W. \3 ?' F$ G$ L8 ^

# |/ {1 D( M* @% R) x( b3 C4 w
将黄油110克放在室温中软化备用。把1个苹果去皮后切细丁,与50克糖粉、1小匙肉桂粉、1/2颗柠檬挤成的柠檬汁、1小匙白兰地及软化的黄油一起混合搅拌均匀即可。
涂在自己做的法杖上,很美味!!
3 D0 a9 I. r  b; _: d, x. b5 l- E# C
小贴士:1.手里没有新鲜柠檬,也可以用1小匙浓缩柠檬汁代替。放它是怕苹果氧化变色。
                 2.如果感觉1个苹果有点多的话,可以减半。

已有 1 人评分经验值 收起 理由
时尚贝贝推广 + 1

总评分: 经验值 + 1   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-12-28 20:54 编辑 2 i( V# }1 V! ~1 y/ T7 X0 u

' c4 p3 X# ^- [3 p黄油软化后,加入糖粉  D. x& \& ~8 @- W: u2 V- e* u

1 B5 A$ p7 W1 h  }

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-12-28 20:56 编辑 % e) U+ u  X7 F; C; S, S2 f
  J0 {' L; y/ A$ ~, p4 w; `- G
柠檬汁
$ `$ b, x0 |" ]1 v+ X' r3 m! a0 @5 Q4 ~8 C

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-12-28 21:01 编辑
0 y5 u( L+ Z5 A) l4 Q
5 d- j6 N  V2 Y4 G/ n放入苹果碎丁
6 P, O. r) \8 R1 J+ [8 f; D$ e. M% i5 e7 g" m, R. J2 b% I( A

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-12-28 20:59 编辑
7 K* L6 b0 ~4 j' ?
0 j  L3 y9 ^: E6 }4 H肉桂粉
2 k' D, O( x8 P  E% Z/ r7 i4 S- ]6 T$ N! D- A9 P. F( @2 [0 B8 a- X
! V# C: R5 a$ f* a- g

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-12-28 21:06 编辑 6 x+ [' Y! R$ q6 |. o) |
5 f  u0 g! B% V
白兰地
/ f6 J6 y+ l1 b; d3 t& X
6 k; u& \/ I& M" w& o* |- @+ D5 `
搅拌均匀,大功告成啦!!
9 Y5 K$ A) E+ ^* W4 h
- _4 c6 {- G/ I! z+ y, ?* g 6 z% @# H: `; c

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-10 
帖子
2083 
料还够全的

点评

程少他爹  恩,必须的!!  发表于 2012-12-30 22:02

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
料还够全的
恩,必须的!!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2006-03-17 
帖子
333 
这一大盆能吃些日子了

点评

程少他爹  也就吃了三四次,做的不算多。  发表于 2013-1-3 21:00

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
前几天我做了香橙抹酱,很清爽细腻,不过对比之下应该没你这个口感丰富呢

点评

程少他爹  是呀!光加入的这个白兰地口味就会与众不同了。  发表于 2013-1-3 21:02
‹ 上一主题|下一主题
程爸带你寻找面包的最佳伴侣----美味面包抹酱之香蕉乳酪酱(56楼 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部