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宝宝生日
2008-10-10 
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205 
么么~馋了

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程少他爹  那就动手做吧!!  发表于 2013-1-1 22:24

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宝宝生日
2010-01-28 
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么么~馋了
那就动手做吧!!

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宝宝生日
2010-03-02 
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309 
这个挺新鲜呢

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程少他爹  恩,它被我们忽略了。  发表于 2013-1-3 21:02

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宝宝生日
2010-01-28 
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俺来学习呢
哈哈,好同学呀!!

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宝宝生日
2010-01-28 
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这一大盆能吃些日子了
也就吃了三四次,做的不算多。

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宝宝生日
2010-01-28 
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前几天我做了香橙抹酱,很清爽细腻,不过对比之下应该没你这个口感丰富呢 ...
是呀!光加入的这个白兰地口味就会与众不同了。

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宝宝生日
2010-01-28 
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这个挺新鲜呢
恩,它被我们忽略了。

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-1-3 21:33 编辑
+ c& M: u, A7 N5 o) c: R5 z( Z$ W. A9 Z4 L  Q0 ?- [3 L$ T* _* C  Z
更新喽!!
: L: a+ v! w9 |4 M! a0 H8 q- ?+ A* ^; l9 b' n' m3 f% P
       今天给大家带来的应该算是比较经典的酱料----可可黄油酱。为啥这巧克力这么受欢迎呢!!今天尝了一下,也的确很美味。话说这个可可黄油酱可是比那个苹果酱费时费力,还得用小火熬制,可算是名副其实的酱了。看看做法吧。
% _# h' e; e$ \巧克力100克 黄油50克 砂糖50克(可根据口味斟酌增减份量) 鲜奶50克 盐1克  玉米粉10克
4 B+ ?, O7 _- w+ F
2 b5 r1 k0 q- [* n8 l4 Z, H9 C1.将巧克力和黄油切成小块倒入碗里,隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化。
: t0 ]0 R5 G3 r3 i0 Z- I3 T7 j2.倒入鲜奶,搅拌均匀。7 e3 ^, F, d  Q1 u' _; H9 V: J
3.依次放入剩余的干性材料,充分搅拌均匀后,倒入锅内,煮滚后小火再续煮制2-3分钟,期间不停搅拌。: @0 K8 Q; n. [2 p" V; Q2 }( Z
4.关火,冷却后装瓶,放进冰箱冷藏即可。7 g. j4 e+ t) g5 {$ R
% s& d! g9 N% Y

: T! G7 ^; ~9 n+ k, l" F6 b4 k% }9 t

2 I& b6 @& `; g7 `/ [$ ~8 j1 [

点评

坚小果  哎呀 我喜欢这个!  发表于 2013-1-4 14:56
清咖啡  抵挡不了巧克力的诱惑呀  发表于 2013-1-4 13:49
清咖啡  抵挡不住巧克力的诱惑呀  发表于 2013-1-4 13:48

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-1-3 21:21 编辑
4 A0 q( R3 B# L5 {: T  M- E5 K4 l3 T% E
将巧克力切成小块倒入碗里
! o' L0 x; I3 T7 s1 [3 y& o
: R7 A0 w6 S% d3 M, c

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-1-3 21:22 编辑
+ r7 d/ R' z( E- a9 n2 `8 k6 ~' P0 y
隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化! h' K3 q* Q% F# B

% K6 _3 X$ A$ V) x! A, n
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程爸带你寻找面包的最佳伴侣----美味面包抹酱之香蕉乳酪酱(56楼 ...
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