小橙子的妈妈

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2 w' P& t9 [3 `- [6 l双12的时候在苏宁易购买的面包机昨天傍晚就到啦 今天就开始鼓捣+ [$ F1 \7 Z9 e5 l% U
一边看糖妈的帖子一边准备材料) o- |. ]* K2 ]. X) B0 I5 p/ n1 W
一边做一边在群里咨询各位巧手的妈咪3 n( t0 r& _: f" b' u2 @/ Q1 ]
终于 有了我的第一次杰作# W8 v3 b+ Q$ ?) t# Y
面团发酵太神奇了 我没想到那么四小团面 发酵完烤盘都要盛不下了
' ?1 L3 @& d$ h; x# }按糖妈的配方重量应该分成八个的 我以为不会那么大 就分成四小份了 - \$ X1 S7 y# S4 m8 X0 H
果然是太大了 下次还是规规矩矩的做吧 新手还是减少突破吧 7 O# c# c0 D; s7 U' D9 ~

# y1 J; _" _: _面包样子我学糖妈做的肉松肠仔包和君之的热狗造型! w9 w$ f# P% L+ t2 S
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, _5 H' ]  u5 z3 ?预热烤箱温度180度 面团放进去后一会儿变成150度了
  u) |' \' @+ C. U3 R, R# c我又调了温度 一直偏低 烤了15分钟的时候才是标准的180度
' U5 d) V6 B7 P, d# u那个时候面包的颜色还好浅 我着急怕不上色 又加了温度 两分钟以后就这样了~~
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糊了~我烤的时间太长了 稍不留神就这样了; P  X5 i1 G) D4 G0 n: w
面包底都硬了 糊的厉害啦
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/ C4 M0 Q; F+ V/ Z* A% v+ Y面包还是很柔软的 可能是糖放的少 没感觉到甜
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1 G- ^; b  n1 ^配方效仿糖妈的汉堡配方和做法 http://www.tjmama.com/thread-550857-1-1.html0 b$ v$ m3 Y7 Y) G( I5 s! k1 O
第一次做 手忙脚乱  有经验的妈咪多提意见呦~~~' u, ]/ Z) G  S' Z

坚小果

光看面包底儿的那张，可以加入黑暗料理~不过 再看其它张，真好。。

【蜗牛先生】

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的，感觉特别香！像什么炒鸡蛋，嫩的我也不爱吃，就爱吃焦的，糊的。炸饺子包子馒头一定要快糊的！！！！！！！！！！！！

zhuzhu_1013

亲爱滴，又见到你滴大做啦

可爱妞妞20090227

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的， ...

呵呵，我也爱挑颜色重的！

轻舟世纪装饰

好想吃

臭臭泥

嗯 我也喜欢是烤的大一点的 一看就有食欲。。。

twomum

亲买的面包机多钱？？

随心飞去

还不错，底有点糊了，但是看组织还可以呀，继续努力

飘飘妈咪

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2 a5 P; l- g* m: o; Z真有食欲啊，别看底