小橙子的妈妈

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) t; O. r4 U5 r1 \/ ~双12的时候在苏宁易购买的面包机昨天傍晚就到啦 今天就开始鼓捣
7 D3 t' e% Z3 K) P; A一边看糖妈的帖子一边准备材料
: A' Z( R! k& A, b* R1 B0 w- P一边做一边在群里咨询各位巧手的妈咪* ~  E) M7 i$ U) z3 B
终于 有了我的第一次杰作
. v/ _0 o% M# ~面团发酵太神奇了 我没想到那么四小团面 发酵完烤盘都要盛不下了 " A$ T$ L9 G3 l1 `  \: O4 k  K
按糖妈的配方重量应该分成八个的 我以为不会那么大 就分成四小份了 ' H* M  b% e% g+ N# E3 v' L
果然是太大了 下次还是规规矩矩的做吧 新手还是减少突破吧
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面包样子我学糖妈做的肉松肠仔包和君之的热狗造型
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6 l6 s2 @7 v( x' l! a9 S3 E% T. B预热烤箱温度180度 面团放进去后一会儿变成150度了
  L/ h3 |  B  I/ f) f- d' n+ @我又调了温度 一直偏低 烤了15分钟的时候才是标准的180度
  C9 e4 w4 y+ f$ X那个时候面包的颜色还好浅 我着急怕不上色 又加了温度 两分钟以后就这样了~~
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糊了~我烤的时间太长了 稍不留神就这样了
& Y- z7 l: K* e/ c面包底都硬了 糊的厉害啦
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3 Z) V- ?2 N; L( F: [面包还是很柔软的 可能是糖放的少 没感觉到甜, n7 u% O1 y/ F/ r0 F6 X+ v

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' _) x+ I! ]! _3 Z& e+ u配方效仿糖妈的汉堡配方和做法 http://www.tjmama.com/thread-550857-1-1.html
) A# r+ e7 W6 w6 Z$ `第一次做 手忙脚乱  有经验的妈咪多提意见呦~~~  t/ w3 }- R2 B( w8 }2 V$ W

坚小果

光看面包底儿的那张，可以加入黑暗料理~不过 再看其它张，真好。。

【蜗牛先生】

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的，感觉特别香！像什么炒鸡蛋，嫩的我也不爱吃，就爱吃焦的，糊的。炸饺子包子馒头一定要快糊的！！！！！！！！！！！！

zhuzhu_1013

亲爱滴，又见到你滴大做啦

可爱妞妞20090227

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的， ...

呵呵，我也爱挑颜色重的！

轻舟世纪装饰

好想吃

臭臭泥

嗯 我也喜欢是烤的大一点的 一看就有食欲。。。

twomum

亲买的面包机多钱？？

随心飞去

还不错，底有点糊了，但是看组织还可以呀，继续努力

飘飘妈咪

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4 ]2 ]0 h, s' {! z# v) c; K4 Z: y真有食欲啊，别看底