本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-12 10:00 编辑 / W v" d: _: H
! S7 }; J8 Y$ R7 m( o. h从馅开始说哈
/ [* b5 x1 n8 n8 l& l; p( R$ _7 G$ @/ R3 W! Z) x
. ~) f( V& k v4 |
" s- A9 z6 D* g, j5 g$ [7 K
桂花五仁馅 材料:核桃80G 花生45G 黑白芝麻各10G 大杏仁45G 葡萄干20G 玉米油20G+ K& t8 V! l, A( }- M
糖25G 糖桂花1大勺 水25G(最后用水调软硬度)糯米粉50G : ^# J8 l# f* g
过程: 1.糯米粉入微波打5分钟,中间翻一次至熟 2.核桃入微波打5分钟隔2分钟翻一次至熟 3.白芝麻打3分钟,隔一分钟翻一次至出香味 4.花生叮5分钟,隔2分钟翻一次至熟 5.以上材料及 糖桂花一大勺 ,大杏仁碎,葡萄干切碎,玉米油,糖,所有这些放一起拌好加水调节软硬度,捏成团备用。(用不完的放冰箱冷藏)
; E0 d) n0 ]3 e( ~) t: C
+ Q h" _9 x. w7 p$ J
 ) ^1 Y7 y" }8 w1 _3 T
|