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    上次看到依依妈的熊猫饼干，真是喜欢的不得了，想着儿子上幼儿园的时候做一袋给小朋友带去，孩子们一定会开心的。今天把儿子送去学校，顺便问了问班里有多少个孩子，回家后就开始做这个可爱的熊猫啦，先发个成品照片，明天再贴详细步骤图。造型的做法都是一样的，就是饼干的配方不太一样。. d: z# t! y+ N. {2 ]
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瑞瑞滴宝宝霖

小朋友可高兴了

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3 P# A9 N, b/ e( b) T* c. A   为了简单我选择了一个不需要打发黄油的配方，而且这个方子还有个好处是用料比较少，我想一旦失败了也不会浪费太多，是吧
, l& h5 l' N, M3 [熊猫饼干：（约25个）
* O& v& E6 z) N3 p* G原料： 低筋面粉120克 黄油60克 糖粉40克 鸡蛋液20克 可可粉2小勺 抹茶粉2小勺 5克低筋面粉( M3 q; l0 s) \; v6 C$ V

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做法：, `8 b. \: `  l
1.把低筋面粉和糖粉筛入盆中。9 h# `6 }3 z) Z# y' j
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2.用擦菜器将黄油擦成细条。我用的是柠檬刨刀。5 ^& x9 A) L" l% ?

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3.用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠状。! x1 p) u  w* t; ?# ^# o9 v
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# L. N9 Z- h- q2 {5 f8 d4.加入鸡蛋液，用手把面和匀成团。
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5 E  Q9 X( F5 ]和成面团的样子6 s) m2 I: z" v6 \2 [
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- S* b( u8 h( @! B7 P9 O7 `2 x, W5.把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团，这三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉
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揉好的三色面团
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: _( [' T& L6 F+ Y  m- N1 C/ ^6.将可可面团分成5份，一份是3克做鼻子，两份是6克做眼睛，两份是7.5克做耳朵。
. ]( k: j4 P* W2 J  r, v  原味面团取25克留作底，10克留做盖鼻子用。
- \' ~: Y0 j. F: K3 Z5 _- ~  抹茶面团取12.5克留做耳朵中间的部分。* o! b, R+ l" @5 L# i* Y

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4 S, ^% t. ]0 ~" ]- ~面团提前都分好，下面就剩“组装”了。
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# ~' `0 [; S/ y( p! V% H1 l7.把留作底的原味面团用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状，用手掌向下略略压平成面饼状。
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