‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 8207 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
1
发表于 2012-8-1 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是小媛媛 于 2012-8-1 18:13 编辑 2 ]+ I  _7 d8 Y4 b; }+ Y1 c' ~
3 Q! m. S: L2 ^) ]" D% q9 P: a3 R
填坑
5 p  l0 B) [/ z/ ]2 u( N
' h# v3 G" c/ W7 s2 J* I回到家我赶紧更新~~我看介雨没下小的可能了,赶紧走,不然怕积水回不去了~~~& h1 b! C& W* a  W

1 r' }& K' K% k2 s( G大家等我哈6 ~& ?1 n; ]4 r2 H, H

依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
我抢个超大沙发  我和依依躺着等  哈哈
; g# L3 {  i) l# _

点评

我是小媛媛  今天真是太纠结了,终于发完了  发表于 2012-8-1 18:15

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
我回来了,我赶紧发~~~
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

等看

点评

我是小媛媛  终于发完了,然妈。你帮我看看出了啥问题  发表于 2012-8-1 18:15

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-07-31 
帖子
1102 
花岗岩?够硬的

点评

我是小媛媛  嗯嗯,刚出锅还成,挺酥脆的,虽然卖相不行,还挺开心,认为没出大问题。结果晾凉了之后,我就哭了  发表于 2012-8-1 18:16

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
我家的破网速,终于能动弹点了,趁着快,我赶紧发
奀娜

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-04-03 
帖子
922 
等看2 t& J2 O* I1 b8 [4 i* B

点评

我是小媛媛  已经发出来了,亲  发表于 2012-8-1 18:17

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
一直自己对于做饭烘焙的热爱,可以让我第一次的作品完美登台。
" v* O9 R7 D0 F/ ~结果信誓旦旦的,还每步拍 了照片呢,出锅之后就是一个个。。。。唉,说啥好呢?刚出锅的煤球?
, C, ?; |' b! d- [8 n9 H: R$ y反正晾凉后,就是彻底的石头,大源源童鞋应景的取了个文化名-----“花岗岩”
+ m- `' w' l/ x, Y4 Q. N & V" _) ]5 N7 ?, S2 x
555~~~/ D2 m* R( b1 U$ \
5 w+ ~! W" d3 c* I0 U+ M, _* u
先来个成品,大家表笑话我哈
- ^9 E- L1 Q) c2 s1 Z) T& v" s, }一会我把过程写了,大家帮我看看出的啥问题) y8 h1 v8 U3 R, ^

* ]$ h9 v5 t, i2 r9 Y: w8 }- k% t3 q6 ?1 u我觉得是一个是烤箱不能调温,另外一个是我晾的太久了,水分都没了7 A! m' {# W! @& u# l8 u2 d
/ o/ r9 B$ B' [$ b4 ]: V; ]

7 a: F" ^- D; m1 {& x& E

点评

初淨  我震惊了。。。。  发表于 2012-8-30 23:06

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
准备:
6 \2 U. |( l7 f  T: B7 k
8 [, z2 \* v( n: S" M  M) z7 m1.低粉  100克* J: M6 i3 F( b5 q0 n
我家没有,就用一般面粉和玉米淀粉4:1的比例配的。, v* x+ L) M- b( w- [9 }. s+ X8 g6 m

. [  F- l/ [: ~4 o& P, q+ ]7 g2.玉米淀粉 100克
. o% F4 h0 C! S: h + t$ A! q( D2 Q* J+ k/ ]  U, J
3.糖粉  40克, P$ U% O" O6 G* }1 }5 A8 ~0 v0 v
家里没有,用绵白糖擀细一些和玉米淀粉10:1比例配的。* J# e# `5 o/ d6 t9 b

( \. Z+ g4 U( e) j7 V  I4.黄油 85克; v7 H) L9 d8 m

/ Q* _" `- I$ ^& ]* o6 I5.熟蛋黄 2个
: P  q$ x0 ?. g% c  b
8 Q; R3 \/ H4 o3 u) Q* {6.盐  1/2小勺
% y  B; G, f# n; Y% g
- [# Y& j6 c# p- y9 D7 T2 l7.切达奶酪% _8 l' W! e- p
随意放的
$ t6 a9 m% z( ]- p& `
3 }0 a  L5 |% ~照片是各自配好,筛好,黄油软化之后拍的
; g- u) \. j, S& J2 ?+ A$ O. @
  Q4 {! _8 e5 m5 C- n" Z' v& a' h' z1 v

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
步骤
! j; _0 {6 E7 N# I$ S ) z' D1 |2 G  G, K
1.煮熟2个白水蛋,取蛋黄,过筛备用
5 ]: Y; P# N- P2 v7 K5 o9 F" O# e第一次做,真的没想象,蛋黄也能过筛,有点密集恐惧症,第一个反映是头皮发麻,之后就好多了,比较新奇。- t! R3 U% x* O
2.切达奶酪切成小块,也是过筛备用9 c  f3 M- ?6 |0 f% l  D
我放在了同一个碗里8 \2 X( }# B) x/ \$ m
: c' G7 Z5 R" ]( W) e

5 Y5 w# s' k7 @( |6 y+ S: |) q8 `; t3.黄油室温软化后,加入盐和糖粉,用打蛋器打发,到体积膨大,颜色稍微变浅
( Z* c# l5 L2 |# D/ f5 i这个也好神奇,刚聚划算抢回来的ACA电动打蛋器起了大作用,比手打方便好多,用的最低档,几下就好了
6 @% m1 k# L, H
; v( l. q4 W2 }
& j' P: G0 ^6 g$ [
0 p1 `7 H* {: n1 x
5 a, S, v) T) C$ r0 |

点评

绿光greenlight  媛媛,打蛋器来了?  发表于 2012-8-2 16:12
‹ 上一主题|下一主题
【我是小媛媛】我来晒失败~我是勇敢D孩纸!玛格丽特一秒变花岗岩 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部