怜妹妹

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3 Y& W6 @7 [/ G% C# e" t( e1 q7 }我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）
' a$ }: h9 x* Y$ `; K6 l& w上首页了，留念，多谢暖洋洋- v; ]# b0 b5 H4 a

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/ l5 v0 n4 {$ L; \最近正在研究如何让宝宝和父母共同进餐的问题。因为之前发现即使是一样的食材，豆总也更喜欢爸爸碗里的饭菜，而对他自己的那一份怎不太感冒。看到好多育儿书上也写过，与父母一起进餐，会让孩子有更多的进餐乐趣，不仅能让宝宝爱上吃饭，还能对他今后的发育发展有好处。而且我觉得这样还能减轻妈妈下厨的工作量，能有更多的时间陪宝宝。
1 g. l; c( ~0 C" m3 Z, b这道三鲜冬瓜船就是我这么琢磨出来的，采用健康的烹饪方式蒸，把营养更多的保留，而且宝宝的小肉丸和冬瓜丁吸收了虾仁的精华，不用放太多的调味品，一样滋味十足。$ k3 y" z5 x$ I, t! _

( F# t) Y3 Y, S: S我同时还参加果拼乐活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=691296&page=1&extra=#pid6589231# b! i8 ^3 n. v& [# q7 |& g
还有我为烘焙狂的作品http://www.tjmama.com/thread-692979-1-2.html
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小冬瓜一个
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去皮，切成两半
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  O9 G+ a( t' H0 {( F8 t+ e, d( h取一半，除去籽和瓤，保留完整. y0 o- F" G% h2 X9 `" n

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另一半切成小丁，备用; [- u; ~- b2 ^; @

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虾仁切成小丁，加盐、黄酒、蛋清、淀粉抓匀备用2 y. c( P# S' S3 B1 v: K

$ r) K/ Q0 w+ C0 s7 p' J这样处理过得虾仁不仅更容易入味，还能保持细嫩的口感，宝宝的小牙也能对付
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+ r& {, M' r0 C! p# \纯瘦猪绞肉加入盐、生抽、黄酒，葱姜水，搅打充分, _% j3 v, U+ ]( S) @7 H, N& A0 U

9 i9 h: l1 Z: }我还放了2个生荸荠，营养更丰富，口感更脆嫩
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怜妹妹

炉火上烧水，汆出小肉丸7 Q' ^6 C' ]1 c, S" T' T

1 C& E3 e$ Q9 y5 b  I/ X如果一次用不完，冷冻保存，下次无需解冻，直接做汤，蒸制，汆烫后都可以食用
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把小肉丸放在冬瓜船的最下层9 T2 q' E2 i8 q

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锅中少放一些油，两片姜略煎，然后依次放入虾仁丁和冬瓜丁，加少许盐调味，翻炒均匀
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$ F4 v8 n8 G0 J6 ~1 Q/ |, r把冬瓜丁放入冬瓜船的中层，上面盖满虾仁丁2 w- S; @! j3 c1 Q4 ?