怜妹妹

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我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）
4 H2 i5 r; v+ b7 p4 p, ^+ w上首页了，留念，多谢暖洋洋6 {0 F% T1 ?8 D8 x9 P

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; Y: u+ g) d1 A9 @9 C最近正在研究如何让宝宝和父母共同进餐的问题。因为之前发现即使是一样的食材，豆总也更喜欢爸爸碗里的饭菜，而对他自己的那一份怎不太感冒。看到好多育儿书上也写过，与父母一起进餐，会让孩子有更多的进餐乐趣，不仅能让宝宝爱上吃饭，还能对他今后的发育发展有好处。而且我觉得这样还能减轻妈妈下厨的工作量，能有更多的时间陪宝宝。
' |% X7 N$ v: `2 O* a  G3 `' f这道三鲜冬瓜船就是我这么琢磨出来的，采用健康的烹饪方式蒸，把营养更多的保留，而且宝宝的小肉丸和冬瓜丁吸收了虾仁的精华，不用放太多的调味品，一样滋味十足。
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我同时还参加果拼乐活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=691296&page=1&extra=#pid6589231
7 R8 c% y2 n% }& A, i! L- X还有我为烘焙狂的作品http://www.tjmama.com/thread-692979-1-2.html! f1 ?3 m" U" j' z4 y$ u- C, F
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怜妹妹

小冬瓜一个
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8 f6 z4 V- s" ]* M) ~9 |4 F. e! L8 n去皮，切成两半
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7 J; m" a4 Z* E+ K& g/ x. M: |取一半，除去籽和瓤，保留完整
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另一半切成小丁，备用% k1 F' h6 B8 V" h1 |
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虾仁切成小丁，加盐、黄酒、蛋清、淀粉抓匀备用
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这样处理过得虾仁不仅更容易入味，还能保持细嫩的口感，宝宝的小牙也能对付
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怜妹妹

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纯瘦猪绞肉加入盐、生抽、黄酒，葱姜水，搅打充分5 r# a2 {2 |; c; n( ?
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我还放了2个生荸荠，营养更丰富，口感更脆嫩) C$ Q' U7 H" g
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怜妹妹

炉火上烧水，汆出小肉丸: d* b) J+ e$ `3 [. r

. ~1 v  r% D: c6 Z如果一次用不完，冷冻保存，下次无需解冻，直接做汤，蒸制，汆烫后都可以食用
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怜妹妹

把小肉丸放在冬瓜船的最下层
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怜妹妹

锅中少放一些油，两片姜略煎，然后依次放入虾仁丁和冬瓜丁，加少许盐调味，翻炒均匀
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怜妹妹

# W! j# i3 u4 E! H% D9 a把冬瓜丁放入冬瓜船的中层，上面盖满虾仁丁/ H" K3 G- l# o) D+ J" E