怜妹妹

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+ l4 x5 u5 Y* t8 e  s! d我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）, Q, t4 V; D" p8 \& C- Q1 _
上首页了，留念，多谢暖洋洋3 P7 S3 v8 f: l# s( s

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4 p  f- n! T3 ]" P: y最近正在研究如何让宝宝和父母共同进餐的问题。因为之前发现即使是一样的食材，豆总也更喜欢爸爸碗里的饭菜，而对他自己的那一份怎不太感冒。看到好多育儿书上也写过，与父母一起进餐，会让孩子有更多的进餐乐趣，不仅能让宝宝爱上吃饭，还能对他今后的发育发展有好处。而且我觉得这样还能减轻妈妈下厨的工作量，能有更多的时间陪宝宝。
! p9 {7 L/ f% v# H% T这道三鲜冬瓜船就是我这么琢磨出来的，采用健康的烹饪方式蒸，把营养更多的保留，而且宝宝的小肉丸和冬瓜丁吸收了虾仁的精华，不用放太多的调味品，一样滋味十足。! _# _& k' l$ R' l- B8 k, s- f
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我同时还参加果拼乐活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=691296&page=1&extra=#pid6589231
1 y* ^3 o2 m! d- L# W7 M1 ^3 S还有我为烘焙狂的作品http://www.tjmama.com/thread-692979-1-2.html# Q" T! i' p7 e' o. o8 ?

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小冬瓜一个
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去皮，切成两半- T3 p3 s, |4 n6 Y3 N2 {

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3 \: T0 ~1 R. X1 U取一半，除去籽和瓤，保留完整
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另一半切成小丁，备用7 h! n( w$ O; o, H- q2 C* G) g

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虾仁切成小丁，加盐、黄酒、蛋清、淀粉抓匀备用
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9 `, y# I6 ^) }7 C8 S! F这样处理过得虾仁不仅更容易入味，还能保持细嫩的口感，宝宝的小牙也能对付  @! i0 ^7 _/ Q# A6 m: r. [' o

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纯瘦猪绞肉加入盐、生抽、黄酒，葱姜水，搅打充分' Q) E, v3 r/ G2 r7 W5 H/ |

, M- z# ^% d4 e! t我还放了2个生荸荠，营养更丰富，口感更脆嫩- u: N, `% }2 Z

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炉火上烧水，汆出小肉丸0 `% @) f6 L3 R! J/ l/ K" l# @

2 }: L/ e! J% Y0 @( i9 d4 j* Y1 {如果一次用不完，冷冻保存，下次无需解冻，直接做汤，蒸制，汆烫后都可以食用7 f: ?. _' N5 m8 n
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把小肉丸放在冬瓜船的最下层
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锅中少放一些油，两片姜略煎，然后依次放入虾仁丁和冬瓜丁，加少许盐调味，翻炒均匀8 }3 |' P& `- \+ [1 G9 u' R
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把冬瓜丁放入冬瓜船的中层，上面盖满虾仁丁% o" T8 c$ U8 p$ v, v' O2 ?