怜妹妹

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我为烘焙狂 第一季烘焙大赛开赛啦 赛出你亲自制作的饼干 烘焙是一种心意) t5 a, I+ V% }0 ]+ j! p! b
5 ^. {8 N- T" f7 Ehttp://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=75142924 M9 E# L  K% z$ r' p- L& A% M' M' ?
这款饼干我是借鉴了重油饼干桃心饼的造型，这个季节吃重油饼干总觉得腻呼呼的，饼干的方子我用的是柠檬爱心饼的做法，软式饼干，还有柠檬的香气，很清爽，于是就有了这组混拼的爱心饼干，马上就到母亲节了，送给妈妈不错哦。/ R8 Q1 ]& e9 ], @! \/ _9 f
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" ]) f# R0 ]+ R 我同时# l4 q6 M. K" P1 K- D( Z/ w4 v

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怜妹妹

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: W  Y# t3 ^% B4 v7 s7 j7 g材料用到这些
/ B  O+ f2 g5 {* s" k% z. A/ x5 l! _这个方子还有一个好处，都是用量杯和量勺来计重，非常方便
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怜妹妹

6 Q; t  Y& V/ n  s  t先刮下一个柠檬的皮，备用
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怜妹妹

3 Q& {7 u% t- p柠檬榨汁备用: N% ^; Z6 v) g1 j' R

怜妹妹

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黄油1/2杯，大约75g
. W% u6 {& @1 [- z% U1 T" c# u室温软化
0 d% e4 E% X$ o1 T: V) X一不留神买到有盐奶油，凑合用吧, ^. y8 h& w2 s5 N. }0 O
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怜妹妹

+ [4 t# ?5 `; R1 j* a# T糖1/2杯( b7 Y) U0 v6 b" Q8 k8 H# u+ }+ y

怜妹妹

7 q% H6 k( `3 U' W, |# R黄油加入白砂糖，搅打均匀，不用打发
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偶尔网速慢

吼吼，直播

怜妹妹

9 }+ O0 {" Q( P6 X; k筛入3杯中筋面粉加1小勺泡打粉% L, r0 u" p, J* V# V