大美and小美

, R0 [& p8 @5 {2 ]; b

8 X; g8 D* C  n) @# x偶也来参加烘焙表演啦http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html7 e8 ~5 \9 ~1 h  @
7 _9 |; ], |- t! P. {( g
话说对于烘焙的喜爱还是源于糖糖妈做的肉脯，然后又看到好多面包啦、蛋糕啦、饼干啦，至此一发不可收拾的爱上烘焙，你也试试，我想你也会爱不释手的，第一次饼干小样，不是很成熟，还差很多，可是总觉得自己做的这个怎么那么好吃呢，上照片啦！！  b" Y4 h, M) Q( r# B# Y, F

' g% |) R8 J1 S3 \" t# I6 t4 P) j$ S, p
$ f8 t1 v, A: Q8 I' ~2 _* u, A

大美and小美

( ~- G- d3 N+ G$ }) C1 k4 R/ @' G$ u

1 f/ M, ?7 P* M/ u

烘焙步骤：

【材料】：黄油50克、糖粉20克、全蛋液20克、新的柠檬汁5克、低粉95克

【烘烤】：160度预热烤箱5分钟后中层继续烘烤15～20分钟。

1.室温软化黄油，加入糖粉打发黄油。

2.加入柠檬汁搅拌均匀。

3.加入蛋液搅拌均匀。

4.加入低粉面粉，捏成面团。

5.包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

6.将冷藏好的面团上下面包好保鲜膜擀成薄片状。

7.用饼干模压形。

8.将饼干移至油布上，用大号花嘴在饼干上出圆洞，取下多余面块。（由于的裱花嘴正在使用，所以你猜猜我用的什么？）

9.将水果糖敲碎后放在圆洞处。剩余的面团可继续捏团捍饼压形。

# V1 x6 X. _) h4 f5 `

怜妹妹

真怪好看的三色饼干呢果然如其名，玻璃，很玲珑剔透的说

大美and小美

回复 怜妹妹 的帖子3 [" q# S, P+ ^
6 H: G7 M+ H; \2 t" A2 V' ~
好快好快，我还没发完呢，谢谢捧场哈

大美and小美

6 r# q" {0 [+ Q) n

大美and小美

0 U  g4 u6 ~3 b% b4 L: p; }

大美and小美

% s$ R1 a2 n0 n4 t7 A, ?

大美and小美

, ?6 ]# ~2 _4 Y6 K" [; w

大美and小美

将糖粉倒入软化好的黄油中，打发
4 Z0 U! k& Q7 e5 h
8 }3 A  Q8 S. h% T+ Z

大美and小美

打发好的黄油滴5g柠檬汁
; d  k! y* M3 O0 e7 K0 K/ l* ?7 R6 e* Y% j& h