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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 怜妹妹 的帖子
9 ?- x$ B  q  J& S* d  o8 M* y- I8 S2 D
好快好快,我还没发完呢,谢谢捧场哈
正好碰上。我说呢,还想说有过程就更好了。真是太好了,等着看啊
小美

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宝宝生日
2011-01-11 
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将加了柠檬液的黄油搅拌均匀/ _$ x) }' D" F' R

小美

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宝宝生日
2011-01-11 
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倒入蛋液0 L# j/ S5 ~  m( @/ P2 [$ R8 x0 s+ w

  T) |% x/ z' i2 B
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宝宝生日
2011-01-11 
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搅拌均匀蛋液后筛入面粉,搅拌如下
3 Q3 `, S5 o' `% k$ \/ x  q
$ Z/ I8 @! v- }6 L5 j
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宝宝生日
2011-01-11 
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敲碎的上好佳水果硬糖,备用
7 s4 y. y9 Q( f2 T/ ?- D5 S* x! E. s% N! K+ S. ~+ J+ v" ]" t

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2011-01-11 
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放冰箱冷藏
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9 Q. l% b+ C; o3 ^
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2011-01-11 
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用饼干模子刻出想要的模型(中间的洞用什么弄的?猜到波?肯定不是裱花头)% _1 \8 l* l/ H1 h: v

! I0 ?0 U. q4 s
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2011-01-11 
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把敲碎的硬糖放到中间的窟窿里
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* i* G& ^8 g  f& }4 T! W  Z8 c
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2011-01-11 
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完成啦!!剔透啵?剔透就顶顶贴吧!
+ J* F9 O" ~" b+ f+ N/ }7 x, q6 Q9 }: J( n6 \  s" J% K! G5 y3 r4 I

小美

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2011-01-11 
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本帖最后由 大美and小美 于 2012-5-14 11:38 编辑 5 O. S; ?3 K/ `8 B8 h0 k/ ~: b! \
% \6 _! t: v/ G, l! O) v
特别要注意以下几点:  {4 N  i5 ~$ d5 s( e& d% R/ i; \
1、那个敲碎的硬糖应该在饼干快烤好的时候放,不然,就瞎啦,看看我那巧克力的,就是放的太早啦。8 X" o/ q! H/ }1 r
2、替代裱花嘴的是牙膏帽,呵呵,猜到了吗
6 l/ N" M1 q* [" ]4 y' k3、等饼干彻底凉了在拿,不然硬糖部分很容易脱落) `# _( d8 o- [
没有拍巧克力的部分,但是方法是一样的,' y! x6 z1 Q9 q8 Q1 I+ S/ |0 R
如果你还没有
开始 动手烘焙,那么赶快把,真的非常有意思,期待你加入自己动手,制作安全无添加的烘焙队伍中来~~
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【我为烘焙狂】+晶莹剔透の玻璃饼干
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