我是大评委

, O$ z, p( O) B; d1 t5 ^$ b
1 _! x4 c$ X' Y/ \# Y
在正式实验之前，先让大评委说点废话：; B5 H9 H  i% H8 [- r

2 g! x2 O" T: _' `; F以后八卦实验室不仅有避孕套、睫毛膏测试、卫生纸测试实验，隆重推出了美食篇。将要做一切跟厨房、跟美食、相关滴！大评委都会八卦实验一下子。
% y8 h( a5 d" M9 z只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短大评委给意见哦！
0 L3 \( U$ R7 d% {( K, S7 {# c; W. r1 @
第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！4" />
% j9 ^1 W# O  u: y- z: d$ @# j; z1 u& N+ S- K% G, |7 ~; @
; w1 b1 q6 Z+ \7 X* O1 W

5 D) @2 G+ y1 F) ~( I0 C  c9 E

咱们第一期实验的就是—— 火龙果

. s; ~3 R$ R* M$ q火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。

营养价值：

1、排毒解毒、保护胃壁； 0 u' ~; r. X0 m$ S5 a/ o
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； - N+ M0 ~$ H# _4 L- ]/ @: R; \$ E
3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 " {: ^( o5 z, e4 e
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
  u1 {) C- K1 P4 ~6 @9 \# B, |; b$ o' b1 b9 i, |; K
但是，火龙果属于南方水果，我们不太熟悉它。怎么挑一个既好吃又饱满的火龙果呢？/ p1 l4 t& l1 Q1 W3 C
大评委今天就给大家做一个实验，教大家挑挑火龙果。4 Q% u/ ]( q  x0 l# D+ q9 D

我是大评委

自己坐沙发
' k$ C4 h. t! ^1 B9 T! v

我是大评委

当当当当！千呼万唤始出来，实验终于正式开始啦！先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认，小编给它们进行了编号，分别是1号、2号、3号、4号！
: C$ h& w/ C. }; e 3 n5 Y) ]7 g5 T* o0 _

( B: @8 N/ a% U- T* I1 Q
  S+ E0 A1 S) E2 w+ F, S9 D2 ]

我是大评委

$ r1 D8 }$ o# ]* T6 w* d3 r
7 x% v2 |. x$ [3 {* M. f2 X接下来是单个亮相！大评委给它们每个都来了个特写，分A面（左）B面（右）！下面先从外观逐个进行介绍：
: w  C" q/ {0 z  w
+ y- A& L) m6 Y按编号来，先是1号！1号个头中等，外形呈类似鹅蛋的椭圆形，肉身比较饱满，颜色是均匀的紫红色（稍微注意看，其实两面的颜色稍稍有差别，颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏，而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦！）
5 J5 @3 o% g% b+ y( f- R: y% T/ V  T7 I5 u+ q( q1 b6 O

" q5 \  o4 T( H: b( q
; M# n( @, V6 |$ P2号与1号个头差不多，肉身较1号更为饱满滚圆，颜色上则较青，在4颗火龙果中，2号颜色是最不红的了！（注意，这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别，A面颜色稍微红润些，外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析，可能与光照有关，阳光照射较多的那面，颜色就会红润些，不知道是不是这样！）
* Z1 v( ^; o/ p) B; Q8 q# K5 O! [$ d6 ^

  Z: ]9 T( R3 V) O5 h6 c+ o. i5 }$ e# f7 P
3号个头中等偏小，外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形，肉身不像1号2号那么滚圆饱满，不过颜色还是很红的，和1号差不多的紫红色！3号的A面B面也存在一点色差，不过总体来说差别不是很大，两面的鳞片分部的也较匀称
2 k  k5 j' o- K& Z2 @" I5 J
% ?- I% B/ M* r' q2 }4 Z  @+ A2 z4 ^6 a! E0 F/ p
( Z- ~! n# m1 D
* s& T2 v& v4 [3 f1 R
4号个头中等，外形滚圆饱满，颜色上较1号和3号略浅，呈均匀的粉红色，A面鳞片分布较少，B面较多
( e9 e$ [/ ^9 Y# I- }3 u! F
- M& W) g6 O. r  c  x$ y/ ?
4 C5 r+ w1 F0 X6 [' Y- I
" L7 X9 b8 K$ N: H! x( K- i按照4颗火龙果的外形特征，将它们进行了分组，接下来将按照分组进行“解剖”实验！！！0 D$ E/ E$ e' G9 o- {' O
大家现在猜猜，哪个最甜？？？
2 W) k2 I1 f0 s8 [. f: ^7 O
% @; C5 M8 O2 A/ E4 ^  d% B8 |

飞果果飞

爱吃火龙果
. E/ b( \8 T3 e9 x, t' D不过这个含糖高0 f$ X) {9 ~% o% ~
孕妈妈要小心啊
6 |. _% z2 y. q2 d1 S8 X" }

大晶晶

肯定是一号！！！！！# b. G0 h) o6 Y
最红了
1 ]9 M* V) \1 `; e! [

大卜宝

插队，看直播

飞天嘟嘟小女警

我爱吃火龙果: N- S* E- m' f

丁宝贝妈咪

还真不太会挑这个
9 L. D" Y! R$ D5 c

天津妈网客服

下面进行分组实验，第一组是1号和2号，由于它们个头相当，外形饱满程度相当，1号颜色较2号红，鳞片较2号分布更稀，所以想通过这组来验证：
! E8 V9 I/ t" {1 L% R# V* _, W) i- q, E4 _, F
1、是否皮越红越甜？
1 R% ^4 w2 D1 m% J, P2、是否鳞片稀的皮更薄？
/ H. f- m6 ~- f& S/ g5 o6 U6 |+ U! ]+ x
& k! ^- S% y. t+ ~1 n2 a
5 X9 X' J8 \" m& t( _, N

, T" A# T; k. w8 {6 D7 }& w+ [# N# D4 b5 M4 @
  ~2 h7 b4 b% _- u; c) O* U
2 ^8 v6 R+ j+ Z$ D) w; ]7 ?& @
第二组是3号和4号。这两者大小相当，鳞片分布密度相当，3号较4号颜色更红润，不过外形没4号饱满。通过这组是想验证：
9 D! L( |# S; a7 W. K5 a是否外形更饱满的更甜？
! \/ G! L, S' j0 v' s! o: ?$ N" B( [# p; r
' T9 |9 M3 i. N: N