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发表于 2011-8-10 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是大评委 于 2011-8-10 11:48 编辑 " W; a8 p3 f5 j7 C8 i/ b1 @( ]

* Q# }, q7 L7 ?. n; o在正式实验之前,先让大评委说点废话:) m. z9 ]0 S8 M6 c0 q0 U
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以后八卦实验室不仅有避孕套睫毛膏测试、卫生纸测试实验,隆重推出了美食篇。将要做一切跟厨房、跟美食、相关滴!大评委都会八卦实验一下子。4 S8 B1 |9 X9 Q+ r. e
只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短大评委给意见哦!( Z% Q8 F* q) K( _8 I# g; g
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第一次新张登场,希望能一炮打响!来来来,都先来撒个花!4" />% G1 l" r( }8 ?: v6 s) s! ^# Q5 u
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咱们第一期实验的就是—— 火龙果
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火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
营养价值:
1、排毒解毒、保护胃壁;
8 k+ v" S# o" C; G" B7 L/ h2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生; + s& |: H9 l$ V9 }
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 8 e5 @$ @' z' U; z! x) k- T0 F8 h! n
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。0 j, H/ r& P; [' o, r- _/ j
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但是,火龙果属于南方水果,我们不太熟悉它。怎么挑一个既好吃又饱满的火龙果呢?
( w! U" _0 }# L$ |9 G0 Q大评委今天就给大家做一个实验,教大家挑挑火龙果。' Z1 l; V" n: c9 }7 z

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自己坐沙发( v$ N% y& C4 o$ k1 w2 C* ?

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当当当当!千呼万唤始出来,实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!" {3 K8 e- k0 W; |3 Y: n
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本帖最后由 我是大评委 于 2011-8-10 11:25 编辑 5 [, `; l: K1 R

- ?& Z# M" m1 m' ~接下来是单个亮相!大评委给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
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按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
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* T5 B& f, ?, j$ P2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)5 O$ m' U1 Q* o' m) |% S
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5 w1 m2 }! |( n1 v: l3 ^8 o3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较匀称
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  u+ {8 v* B0 @, t# w4 y4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多. L, V' b! f! J# l8 ~. |) t% G

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1 F& L) Z1 C/ ?3 W* T8 V- \按照4颗火龙果的外形特征,将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!
3 O* Z  H' X2 I3 y+ H7 m8 S大家现在猜猜,哪个最甜???& g+ L# ^) |- o1 n" m

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宝宝生日
2013-08-01 
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爱吃火龙果
5 s4 d) |. m- @7 g* I8 W1 [不过这个含糖高
! P* {% q/ @' c# b# j孕妈妈要小心啊: D6 h: P: g3 b' x7 J2 x

点评

syml365  错,火龙果是糖尿病人能吃几种水果中的一个。血糖高的可以吃,还有就是猕猴桃。  发表于 2011-8-11 21:27

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肯定是一号!!!!!
) `7 t3 P* b+ w. \' I, v最红了4 g5 w  H/ \* s% N* h; ~" e2 Y

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还真不太会挑这个
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2008-08-08 
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下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:0 b6 L1 R/ b4 m6 b

. @5 z6 ^2 l. T5 ]1、是否皮越红越甜?
. X8 [& T/ \8 [/ y1 n2、是否鳞片稀的皮更薄?& ?. s7 ~% d7 J

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$ F; E. n- e1 Y第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
: ^& E6 s0 x8 x5 e4 c/ ^是否外形更饱满的更甜?% f4 K; K4 ?" O. P
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