本帖最后由 我是大评委 于 2011-8-10 11:48 编辑 " W; a8 p3 f5 j7 C8 i/ b1 @( ]
* Q# }, q7 L7 ?. n; o在正式实验之前,先让大评委说点废话:) m. z9 ]0 S8 M6 c0 q0 U
) J/ H/ n) K& F. g
以后八卦实验室不仅有避孕套、睫毛膏测试、卫生纸测试实验,隆重推出了美食篇。将要做一切跟厨房、跟美食、相关滴!大评委都会八卦实验一下子。4 S8 B1 |9 X9 Q+ r. e
只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短大评委给意见哦!( Z% Q8 F* q) K( _8 I# g; g
! n" ^0 d# Y0 U" _+ h9 x- s' L
第一次新张登场,希望能一炮打响!来来来,都先来撒个花! 4" />% G1 l" r( }8 ?: v6 s) s! ^# Q5 u
' k% x, G7 e& R* \6 L6 d! [* q
! ]! u! Y" T4 i( q4 N6 K3 P1 @. E' S. V9 ], e
咱们第一期实验的就是—— 火龙果 3 H' t& B0 v3 H. d8 I% j* V: P
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。 火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。 营养价值: 1、排毒解毒、保护胃壁;
8 k+ v" S# o" C; G" B7 L/ h2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生; + s& |: H9 l$ V9 }
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 8 e5 @$ @' z' U; z! x) k- T0 F8 h! n
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。0 j, H/ r& P; [' o, r- _/ j
' c& o3 W, O; |& b/ Z5 F& I2 ]
但是,火龙果属于南方水果,我们不太熟悉它。怎么挑一个既好吃又饱满的火龙果呢?
( w! U" _0 }# L$ |9 G0 Q大评委今天就给大家做一个实验,教大家挑挑火龙果。' Z1 l; V" n: c9 }7 z
|