yanyanfq

原料： $ l3 e/ z* t/ l0 {; Z. a圆白菜半个（也叫甘蓝或大头菜） 青椒2个 胡萝卜半根 大料（八角）3个 花椒少许 鸡精（或味精）少许 盐2汤匙 酱油适量 色拉油（没拍照）适量 6 V2 h9 i+ W4 }2 e; m; {/ r% v- Y做法：1 w' e5 g- {3 p. y. M 1.把圆白菜、青椒、胡萝卜洗净，切成麻将大小的块。用盐拌匀腌1小时。 8 j3 [& e8 A) `& _" F' i$ k3 T 0 J7 `' [7 x; q9 W& C/ a7 E 2.锅热倒入油，油量和平时炒菜一样，油大约5成热时把大料放进去慢慢炸，再放进花椒炸，炸出香味后倒入酱油烧开，关火，放入鸡精。待冷却后使用。/ G! U0 R( r! i9 ?5 X9 i0 L 1 R" L) d2 G4 ~. H, W6 |8 ` 3.一小时后，把腌好的菜里的水份倒出去。然后放入冷却好的酱汁拌匀就可以吃了。其余的可以放在冰箱冷藏，每天早晨喝粥的时候拿出来就这吃，冰凉的很爽口 0 w: |1 E1 s6 g8 D+ D& F 自己吃自己做的小菜就是好吃啊！9 \( Y: g3 U4 j

wsd022

我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

珺晗珺皓妈

我喜欢

幸福小魔女

蔬菜，我喜欢！！

小砂子

好清口的小菜

爱美丽妈妈

原帖由 wsd022 于 2009-9-14 17:10 发表 # ~" F9 Z; Q$ m# z 我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

- U* c% X6 H% ^ X# W偶也很喜欢

爱美丽妈妈

看着很有食欲

鑫鑫妈

偶不喜欢蔬菜

luzixuan

不错