yanyanfq

原料：3 O% v) F8 d( z8 o8 d/ m 圆白菜半个（也叫甘蓝或大头菜） 青椒2个 胡萝卜半根 大料（八角）3个 花椒少许 鸡精（或味精）少许 盐2汤匙 酱油适量 色拉油（没拍照）适量/ T. f; ]% E5 B4 j9 I 做法： % |& o" L9 e0 ]3 x1.把圆白菜、青椒、胡萝卜洗净，切成麻将大小的块。用盐拌匀腌1小时。 3 y5 w2 a1 K. I( i" N 0 L- |# c% [- l2.锅热倒入油，油量和平时炒菜一样，油大约5成热时把大料放进去慢慢炸，再放进花椒炸，炸出香味后倒入酱油烧开，关火，放入鸡精。待冷却后使用。 p$ t; @% f, k& V. ` 2 M$ J. \8 s8 O3.一小时后，把腌好的菜里的水份倒出去。然后放入冷却好的酱汁拌匀就可以吃了。其余的可以放在冰箱冷藏，每天早晨喝粥的时候拿出来就这吃，冰凉的很爽口 ( ~: x; n# T, K- Q7 ]* P6 Y- B 自己吃自己做的小菜就是好吃啊！ 0 v8 s s; }7 X" ` O: s) Q; A

wsd022

我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

珺晗珺皓妈

我喜欢

幸福小魔女

蔬菜，我喜欢！！

小砂子

好清口的小菜

爱美丽妈妈

原帖由 wsd022 于 2009-9-14 17:10 发表 a' J9 ?- y7 Z$ m2 f 我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

4 g% H4 b- ~3 _! A- B 偶也很喜欢

爱美丽妈妈

看着很有食欲

鑫鑫妈

偶不喜欢蔬菜

luzixuan

不错