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% [1 F" Z$ Y. u( |, _( ]3 t. t5 D3 Y& R" K 制作过程：0 i# \# O# o6 u& L) x 1、备料：牛腩、西红柿、郫县豆瓣酱、姜、大葱、料酒、盐、香菜。( m2 S, W: _% j6 M5 o. B! b 2、牛腩切块用清水泡半小时，沥干，将牛腩再用开水焯一下，这样牛腩的血腥味基本去除了。3 N# q R$ ]2 g7 ?" |& _ 3、在锅中加入半锅清水，水开后倒入焯好的牛腩，水开后再放入适量郫县豆瓣酱、料酒、酱、大葱，炖约半个小时候后，再放入西红柿，适量食盐。 / h& y: x5 V! Q5 v" V" {" t2 C4、关小火炖烂后，起锅撒上香菜。

龙龙妈

不错，就是图小了点，回家自己也试一下

luzixuan

好像又叫罗宋汤吧

qazzaq123

呵呵！" `" e- ~7 @; p8 s* Q- U/ Q ` 香啊！+ V- @ P Q+ P( {2 A5 m

大牛妈

看着就想吃

鑫鑫妈

原帖由 luzixuan 于 2009-6-17 23:03 发表 . g! f- Y9 r1 c 好像又叫罗宋汤吧

# f7 |, W @& ^5 q% g差太多了吧

双堤仍媚

哇塞。。。牛腩我最爱吃啦。。。。。

然妈咪

牛腩我最爱吃啦,下次做来尝尝

meteor126

回头也尝试一下11rabbit13

婆须蜜多

看着就很好吃 很诱人