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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

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发表于 2016-5-9 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人是日料控,我吃过的日料店真不算少,杉下绘可以说是我吃过的日料店里很有特色的一家,首先从环境上,大部分居酒屋装修都比较简单,但是杉下绘不是,虽然坐落在寸土寸金的滨江道和平路商圈,但是装修绝不马虎,独立的小楼、日式的院落设计、像极了日本民居的一户建,传统的日式白石地和樱花的装饰,还有灯笼和木制建筑,让人在喧嚣中感觉到了一种古朴和宁静。% c: u; X* S3 p$ n* m0 P/ |+ m

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! U3 r  v# n# ?* Q, `8 w0 d. t- I$ I- H拉开日式木门,店内的原木餐桌、地板和梁柱,完全是日式的结构设计,加之朴素温馨的装饰,以及挂在墙上的菜单、海报和满墙的日式清酒瓶,让人仿佛置身日本。
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再看看菜品,每一道都有着高颜值的红和超正宗口感的专,让人吃后流连忘返!3 T. T4 P3 |; E, O
先看看他家的活物及刺身' d/ D' ^# r, o9 C- D* j: S
活章鱼刺身,没吃过这个的人一定要试试!章鱼足在盘中蠕动,加上一只放进嘴里,足上的洗盘将舌头吸得牢牢的,用舌头咬下去,咯吱作响,那种Q弹的口感和舌头上留下的触感让人欲罢不能。! N3 `; K7 x. q" v

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, E$ n$ u+ A) ~3 k6 b特色生拌牛肉,一头牛只有很少的精华部分才可以成就这么一份鲜嫩的牛肉刺身哦!刺身经过店内的专门处理已经灭菌,吃到嘴里肉质弹牙,调味鲜咸味适中,非常美味。
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而这一份龙虾沙拉更是满满的一大盆!各种蔬菜加上龙虾,可以说是营养丰富,还搭配了沙拉酱,可以说是一菜两吃,既可以体会到龙虾的鲜美,也可以吃到新鲜的蔬菜色拉) ]3 r+ G, `+ C1 v- u) X/ ?: L

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鱼生拼盘,他家的一大特色就是鲜活食品的鲜美,鱼生作为日料的传统菜式更为如此,每道肉质都是鲜甜弹牙,有着十足的海味和新鲜度!* @1 g! {$ x5 W7 N+ {: t- u

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吃过了店内的最大特色——各式鲜活,再看看他家的煮物,酱香大肠,这是店内的一大特色,选用新鲜牛肠,经过除腥处理,仅剩下了牛肠的爽脆口感和牛肉的鲜香,汤头选用熬制入味的牛肉汤搭配味增等调料,整道菜奶香十足,吃后可谓唇齿生香- }3 i4 ^- |/ o9 G

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居酒屋,最离不开的就是烤物了,除了传统的烤多春、烤青花鱼、碳烤牛仔骨和烤串,这里最最要推荐的就是烤香鱼,香鱼虽然体型不大,但是真的是浓缩就是精华,其肉质极其细嫩,加上适当的腌制和烤制处理,可谓皮脆肉嫩,鲜香至极,爱吃烤鱼的一定不要错过这道烤香鱼!" I* E( `" e" g( o
烤香鱼
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烤多春
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青花* [4 ?4 l: q0 N  e
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碳烤拼盘0 a  Z2 W/ X" t- W4 @/ p. B

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说的真好,赞365个

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这里还要隆重推荐一下这家的河豚火锅!所谓冒死吃河豚,可见河豚的鲜美,在这里大家就可以吃到传说中的河豚哦!尤其以日式火锅的形式出现,不仅能尝到鲜嫩的鱼肉,更能喝到鲜美的汤头,加上配菜的丰富营养,可以说是一举三得!试问,有哪个吃货不想试试河豚的美味呢?& G( x& ^5 u6 L7 y) Y5 v5 U4 E/ z
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: t8 @' R/ H8 u- d8 w: U7 d1 W他家的炸物也有其特色,杉下绘特色炸虾,深海虾上缠绕上千丝万缕的面条,炸制外皮酥脆,虾肉劲道,口感非常独特,还有名古屋炸鸡翅,鸡翅以特殊的材料腌制,不仅保证了外皮的酥脆,内里也是鲜嫩多汁,肉感十足。$ R) D$ p: B$ y) W' L" q
杉下绘特色炸虾
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" `6 i( X# M, Y名古屋炸鸡翅
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4 N' f1 N0 ?7 f0 u作为日料店的传统菜式寿司,这家也有其创新和发展的品种,特别要说说这一道,深海火焰,寿司卷上裹上厚厚的芝士,上桌后由**现场用喷**烤制,将芝士烤的外焦里嫩后再加起来放进嘴里,温热的芝士浓滑入喉,米饭的甜糯包裹着深海鱼类的鲜美,整个寿司的口感厚重丰富。
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6 K: C) I0 i8 J! G) d) E2 p即使是午间小聚,他家的主食也可以符合大部分人的需求,照烧牛肉温泉拌饭,温泉蛋做的非常正宗,蛋黄凝固而蛋白呈液体状,与米饭和照烧牛肉搅拌后,整体口味咸鲜甜糯,即使是老人和孩子吃起来也会非常顺口。海鲜烩面也是一大特色,罗勒、海鲜和白酱制成了西洋风味十足的日式意面,相信看过深夜食堂的人都会对那一道日式的拿波里面条念念不忘吧,这道菜即是采用了深夜食堂的灵感,制成的这一道和风和西洋风并存的面食,一定要试试哦!
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照烧牛肉温泉拌饭
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海鲜烩面
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( Z* ~- q% p3 Y  w没想到吧,这么棒的美食现在去吃还有优惠哦,而且是每天都有的哦!8 k# O1 m& W' M3 b
周一:消费满100元赠送煮三文鱼头一份价值28元。周二:北极贝刺身买一送一,价值58元。周三:消费满200元赠炸三文鱼饼一份,价值48元。周四:生扎啤买一送一价值25元。周五:消费一份鲷鱼刺身价值68元送一份平目刺身价值68元。活物大奉送活动:凡单次单桌消费满1000元送活平目鱼刺身一条。生日会:生日当天凭身份证到店消费享菜品8折优惠(酒水除外)。集赞送甜品活动:到店消费并拍摄店内环境、菜品并显示位置集齐10赞可赠送任意口味冰淇淋一份。
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活动真的好多哦,看哪个合适就选一天去尝尝吧,相信你肯定不会后悔的!& a* ~5 o: B0 M8 a. {" r

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2015-08-23 
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这家一定要试一试  

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真棒

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真好啊

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要吃
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杉下绘,一家又专又红的平价日料店
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