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8 y4 D; n: i' {. e! t每天下班都不早了，赶上弟弟月考结束，全家人一起去位于体北道上的【阿瓦山寨】聚餐。新装修的店面，感觉比之前的漂亮，格局好了太多。（我到的晚，没时间拍环境图啦）
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3 y6 v' _' l, i0 \我们人不算多，点了10个菜。装修之前就特别喜欢阿瓦山寨的鱼头，别家模仿不来那种独特的味道，一直爱。点的是巨无霸，个儿真是够大，绝配就是板面啦，要了两份，拌在大铁盘里简直太满足了！* L) C* m3 b/ o6 @+ O; G
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晚饭不宜吃得过多，这次就没点土钵米饭，宽面就OK啦！
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5 Q) ^# i9 y* I* h) t/ [! P# r5 J我这半路“杀”过去的，好几个菜都不知道名字。
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这个我猜就叫铁板土豆片吧，waitress很贴心，上桌前就提示我们“铁板是烧过的，小心烫到”。$ B% H* x% C/ q! M1 W. S9 Y

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6 M' U/ \- h0 A1 i7 t这个干捞粉丝煲也蛮好，就算放到最后也不会粘成一大坨，口感依然是筋道的。) S3 s& R$ ^3 r1 W

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这个是叫回锅肉的吧，我不吃肥肉，家人一个劲儿让我尝，确实还可以，肉片煸到很干，只留下焦香啦。0 a% I  x& b1 d3 t+ n( S
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还有个类似的菜，是回锅鸡，弟弟爱吃辣。. r$ \& \2 u0 ]' u

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我喜欢这道牛肉片，味道浓郁，也是铁板系列的，加上蒜毫末，口感脆脆的特别棒！颜色就能勾起食欲。" [: J3 @# l. D" @* ^
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下面这个菜我就猜不出了，里面有木耳、腐竹、精瘦肉和菌类，是不辣的，妈妈比较爱吃。: x' G2 g, {$ _5 W' E1 U( |

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酸汤肥牛，肉片可不是一夹就碎成渣的那种，爱吃辣的人就是有口福啊。$ \& y' q1 P1 n
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% f* C! x9 D" b9 k还落下俩凉菜，一个是老醋花生，另外一个是类似夫妻肺片的，香辣开胃哦！
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Elly02

这个好棒，我也喜欢阿瓦山寨，他们家的鱼头一点土腥味儿都没有，连肉厚的地方也够入味。我对板面没有抵抗力呀亲，这不是让我去消费嘛

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Elly02 发表于 2015-12-16 16:12
/ ?  G% @% x' n5 ~这个好棒，我也喜欢阿瓦山寨，他们家的鱼头一点土腥味儿都没有，连肉厚的地方也够入味。我对板面没有抵抗力 ...

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感觉您比我介绍的还详细呢，果然是阿瓦的粉丝

yunxuan945

鱼头看着就很过瘾