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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

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发表于 2015-7-29 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是一家新开业不久的居酒屋,它有一个有趣的名字——樱井居酒屋.只做有态度的生鱼片,听名字就很不一般,看来老板是个年轻人,希望和别人做的不一样,的确,天津的居酒屋很多,但是什么是有态度呢,我感觉就是有自己的内涵,有自己的待客文化,让客人喜欢上这里,经常想来这里吧。那就要从食材、口味、外观、待客之道上都有独特之处,相信这家可以做到,因为这次感觉真的不错!其实这家很好找,就位于王府壹号项目的底商,隐于西湖道美食一条街,闹中取静,毗邻高端商品房项目,地点很不错,交通也方便,坐车到风荷园就可以找到了,其实离娜娜家也不远。
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% h/ H7 o6 Y7 J  S( P( I进门后感觉很温馨,第一层是散客区,第二层是包间,一层有大师傅现场制作鱼生和铁板烧,还有各种各样的酒6 ~6 P1 Z1 `# F" ^- i# N" T# X

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第二层一层都是榻榻米单间,地方不小,很适合聚会,我们这次的聚会就在这里。
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落座首先品尝了美味的冰镇可尔必思,浓度很高,没有加水,喝着很爽。2 Z5 l2 N/ O8 W; r/ |1 @
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百变女神 公益勋章

上菜了,首先是樱井特制沙拉:36元,真的是满满一大盆,食材非常丰富,有厚厚的烟熏三文鱼、鸡蛋、各种蔬菜,营养很丰富" u. y# K( c6 t( m
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金**鱼纳豆:36元,这是我第一次尝试纳豆,以前一直没敢试过,这次感觉还不错,味道可以接受,要是配上米饭和酱油,可能会更好接受一些。: K$ u; t/ q2 Z5 H" j

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芥末章鱼:28元,这个大爱,很新鲜的章鱼,每个章鱼QQ的,很弹牙,调味也正好,咸甜适口
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3 f( ?6 z$ B) A6 V8 Z清爽芥末土豆沙拉:28元,为什么说清爽呢,因为土豆沙拉里搭配了很多切得薄薄的黄瓜片,抵消了土豆的腻感,很适合夏天吃, p4 t; [. S  p7 z0 W
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& Q* @, _: D% |* @凉菜集合6 [+ m) _3 s+ ~0 c" ^: U. e$ P

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天妇罗冷豆腐:18元,很清爽的一道小菜,豆腐嫩滑,上面还有炸葱花和葱花,搭配上酱料,很好吃
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炒银杏:26元,银杏可是健康食材,个人感觉是烤制的,火候正好,吃起来香香的,虽然有点苦味,但是也不错,很下酒* i0 l  N$ s9 R& C' A8 P6 F& z
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) a+ q# a% I5 r& Q. v; ~+ Y$ P秋刀鱼:28元,挤上搭配的柠檬,一点鱼腥味都没有,而且烤制的正正好好,外面很酥脆,里面很嫩,非常好吃
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青花鱼:38元,他家的烤物都是很不错的,青花鱼也同样外焦里嫩,火候正好* u2 J' q( P! B) u8 Z6 A7 j
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; T; ~9 S8 S% o& A  }; g6 s7 h1 N% m盐烤三文鱼头:48元,很大一只,肉很多,而且烤的香香的,完全没有鱼腥味,爱吃鱼头的人必点哦!- J3 |* o, f" X- j/ v
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2 S2 z8 U  o# P: T( U' Q" S烤鱿鱼:46元,肉质弹牙,很新鲜# b5 ?/ P$ w) `( K# e/ B& V

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王品刺身拼盘:228元,这个是我的大爱,生鱼片!能不能为食客提供新鲜的生鱼片也成了检验日料店的入门标准,鱼生很新鲜,切的厚厚的,很不错. M8 T5 Q& A/ n8 r- n. z
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8 h& b; U( H# g( T5 R明太子玉子烧:38元,厚蛋烧上面铺了一层明太子酱,很香浓,而且鸡蛋做的嫩嫩的,吃上去如丝绸的口感# d- ~0 ~6 U* Y6 I' S7 P- \

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猫饭:12元,米饭上面铺着厚厚的木鱼花,需要浇酱油食用,其实配纳豆吃也是很不错的
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寿司拼盘!最外面的就是特色寿司——文澜路76号,38元,这个名字起得很心机哦,既突出了这道菜在店中招牌的地位,又让大家记住了店址——文澜路76号,实际上这道寿司的口味也是很有特色的,最外面是牛油果,中间卷的是香蕉,吃上去甜甜糯糯的还很清爽,真的让人一下子就记住了。
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拼盘中除了文澜路76号,还有手握五点拼盘,198元,都是传统的日式寿司,上面的鱼生很新鲜,而且都切的很大很厚的一片,吃一个就感觉很饱足了,海苔卷的味道也不错,总体来说很美味。
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总体来说,吃的很开心,相信这家店会越做越好!/ y7 a% v. g- |$ H1 E

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没看到楼主的美人图,这个夏天美食跟美人更配呦。
来自[妈妈网iPhone版]

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看着就好次
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美食的种类真多

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