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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        七夕在即,有没有给爱人准备什么惊喜?不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派,配上“小苹果”的伴奏,保证他(她)又“惊”又“喜”!1 g3 Y6 Y5 y# ~- O$ \  h5 n

" I5 i; z. c7 g0 z" z8 L
     “你是我的小呀小苹果儿……”    ( 此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音1 V# x/ s& U9 U7 e. n% a8 J
      ——好吧,我换首歌还不行吗!' a5 U" d. B) B, Y
: {( b3 }' p2 I

点评

jerry.t  上面的苹果花怎么刻的??  发表于 2014-8-1 10:23
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!

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2009-05-18 
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( a7 z7 }  J# \2 D' ]4 z; v接儿子去也,回来继续# \! T8 v# b, v* i

小雪梨

版主

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宝宝生日
2013-03-23 
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怎么爱你都不嫌多~~~~

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回复 冰糖MM 的帖子
% z" K. r) @+ _. E2 Q7 _5 U8 b0 I9 l# I- b& G3 D6 ^' Q6 A
玫瑰苹果派由三部分组成:派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。
' g* ?! R9 r% h: |( ~4 S; p
; q1 u/ P9 H! c3 t# J1 J) ~派皮材料:! l2 `! ~+ k$ k8 U, i
   黄油60克,低粉120克,蛋黄1个,盐0.6克,冷水20

( k. u2 t9 m) P2 p7 y7 t; U

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回复 angel_yew 的帖子& v% U) k& _3 h- [1 @
: O+ ?( s1 ~, p& h" H6 T$ _. X
派皮做法:
1.黄油切小丁放入盆中,筛入低粉和糖粉。
; B$ q9 D! l; h) z3 [8 i; a/ G; P

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回复 angel_yew 的帖子- }3 l7 y5 e$ J! f! n* b' r% t

! C$ Y+ z, p6 ?. r
2.蛋黄打散加冷水搅匀,加盐使溶解。

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回复 angel_yew 的帖子! D8 T1 R# a: T0 n
1 h1 X; o) S1 f# Y
3.用手抓散黄油,使黄油粒全部裹上面粉。

1 Z  W, T0 D, o

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回复 angel_yew 的帖子& S( }9 B% V6 v9 f2 g! u' z7 H% X
5 {4 h3 G6 I) o/ m; ~1 f3 z
4.倒入蛋黄水,按压成团。

; u: T3 `$ Q/ _) ~

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回复 angel_yew 的帖子
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. Q9 M$ m) M6 [  a- E
5.将面团擀成长片,像叠被子一样左右重叠,放冰箱冷藏10分钟。
6 n  O+ S' u/ O$ s5 `

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回复 angel_yew 的帖子# l* N6 w# G2 o1 |
: q. @' c* C6 b3 q+ R* E0 {: n# S# K
6.如此再重复两遍,裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。
; Y! a, a2 d3 [/ N

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