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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        七夕在即,有没有给爱人准备什么惊喜?不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派,配上“小苹果”的伴奏,保证他(她)又“惊”又“喜”!
! b  X( H$ ~8 u5 w$ C
; m7 }: F; ]% d9 h# z5 h7 J
     “你是我的小呀小苹果儿……”    ( 此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音
0 m  m* j  O. Q, P2 d      ——好吧,我换首歌还不行吗!
$ Z0 o3 G! H  O& C' p! z5 \
8 d, o. H7 n5 W

点评

jerry.t  上面的苹果花怎么刻的??  发表于 2014-8-1 10:23
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!

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2009-05-18 
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2 s% L5 P7 k2 H7 b/ |& n' U6 b$ [1 z' P. U8 d+ b+ e- F
接儿子去也,回来继续
/ h: v- l* d% U
小雪梨

版主

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2013-03-23 
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怎么爱你都不嫌多~~~~

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1 ~% ?2 o9 \9 p, x) T; Q7 ~0 v2 d6 p% C1 k* ]; o
玫瑰苹果派由三部分组成:派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。. W( [) u. T+ l) d4 [; {, m: t

+ ^" q) q0 H- ]/ J$ g3 |派皮材料:
4 Y" _4 ^1 F0 y: ]/ o+ r) Q8 q
   黄油60克,低粉120克,蛋黄1个,盐0.6克,冷水20

( d- a! ~. |* Q3 Z( |

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派皮做法:
1.黄油切小丁放入盆中,筛入低粉和糖粉。

0 d& N8 L% q. c* N5 v8 Y4 s

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8 l/ {1 L+ H. f6 E  [/ u
+ T- l4 I! i4 S5 n0 ~8 u) |
2.蛋黄打散加冷水搅匀,加盐使溶解。

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1 l4 n2 Z- B; S* d: \* G% g
3.用手抓散黄油,使黄油粒全部裹上面粉。
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回复 angel_yew 的帖子  A& q$ n7 h( U
' {4 T8 X$ x5 [- w0 H* y
4.倒入蛋黄水,按压成团。

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回复 angel_yew 的帖子5 V& M# F- O( t% D- o

1 T" O: l& o5 `# M; [1 r
5.将面团擀成长片,像叠被子一样左右重叠,放冰箱冷藏10分钟。

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回复 angel_yew 的帖子6 g8 r; ~) _0 ?$ G7 f4 \+ p

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6.如此再重复两遍,裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。
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