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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        七夕在即,有没有给爱人准备什么惊喜?不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派,配上“小苹果”的伴奏,保证他(她)又“惊”又“喜”!; v; O7 e5 W! I) ]+ {# K' ~* b

" S4 M8 `) |- ]- C$ F  v; f8 {
     “你是我的小呀小苹果儿……”    ( 此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音% M1 J7 g, T+ ~- N. V
      ——好吧,我换首歌还不行吗!& O9 ~* q) ]  ~( w5 C

! `1 L2 r$ R9 K6 L- {! w5 _( _' n

点评

jerry.t  上面的苹果花怎么刻的??  发表于 2014-8-1 10:23
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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2009-05-18 
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) u- T! A6 K/ `3 I
接儿子去也,回来继续
/ q" G  C/ C2 K# l* z/ S( B6 ]' A4 X
小雪梨

版主

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2013-03-23 
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怎么爱你都不嫌多~~~~

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回复 冰糖MM 的帖子+ f3 N+ U; S( k
* }% {4 V( ~0 W3 A, L9 e' N
玫瑰苹果派由三部分组成:派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。7 D* M5 H6 y3 [9 m# T
0 l0 K! k5 {' _5 I
派皮材料:
' w. l: w& P0 M
   黄油60克,低粉120克,蛋黄1个,盐0.6克,冷水20
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3 N- `, T, I* I* Y
; L* f( u4 N7 a" L- t
派皮做法:
1.黄油切小丁放入盆中,筛入低粉和糖粉。

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回复 angel_yew 的帖子1 P9 O  n, V5 A/ i% f
2 ~9 w- p7 u5 |9 X6 d; B, n4 s& R
2.蛋黄打散加冷水搅匀,加盐使溶解。

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1 W: o/ D9 b" L, v. C, A) @7 \2 |* F" _* F2 A
3.用手抓散黄油,使黄油粒全部裹上面粉。
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回复 angel_yew 的帖子8 d6 {/ ^, l* L' e

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4.倒入蛋黄水,按压成团。
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回复 angel_yew 的帖子! E4 j' ^  W: u

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5.将面团擀成长片,像叠被子一样左右重叠,放冰箱冷藏10分钟。
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回复 angel_yew 的帖子* D/ |3 _6 n# _" Y" D2 G6 W

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6.如此再重复两遍,裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。
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七夕献礼玫瑰苹果派——你是我的小呀小苹果儿 ...
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