- 妈豆
- 48358
- 昵称
-
- 经验值
- 61499
- 在线时间
- 457小时
- 注册时间
- 2012-12-18
- 积分
- 61499
- 精华
- 20
- UID
- 3837181
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 12226
|
★注意:
5 b4 n: f& ~8 w1.紫菜挑选那种像一张张纸薄的一片一片的四方形,而不是作紫菜汤用圆饼状,最好是买专用的寿司紫菜。
) o3 [$ N6 O$ L5 w, K# ?2.米饭最好选择香米,并且掺少量糯米以增加黏性。. G* G; l$ v7 t) @& H6 i( e8 X( `
3.蔬菜类可以任意搭配,蔬菜类生的切成条之后洒了一点点的精盐再空干水份即可。. E0 d5 _. ^3 F0 h6 o5 J, q
做法:5 ~8 K. _0 I V: l3 ]3 d' G
1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。
5 |; A H/ a6 H, L+ s2.在热米饭中加少许白醋、白糖,搅拌均匀后晾着。- ?& e8 z, T0 } K' y
: b9 S' o5 o5 [8 d' E
8 M. X6 T/ s' f( u2 U" d: w. Q# K
|
|