wtnaly★果果妈

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好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！( }& z7 Q% N8 S% ~6 }
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上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。
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) w" m% `. c7 v( i* A" \, F  T做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html
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wtnaly★果果妈

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱9 Z, v; \8 ?. c- Z
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200度烤20分钟左右9 f5 D& p6 d& |' j
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wtnaly★果果妈

烤好后，刷糖液
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wtnaly★果果妈

再烤5分钟后出炉4 d8 P3 u+ j: T% T# C/ b
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wtnaly★果果妈

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4 f, }+ |: a; L  {; w4 b  W晾凉后就可以吃了
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wtnaly★果果妈

剥开后看着很有食欲哦~！
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温莎姐姐

哪儿买新鲜的板栗啊？

wtnaly★果果妈

温莎姐姐 发表于 2013-10-3 11:05 + V  J8 M( k- r
哪儿买新鲜的板栗啊？

  c& M9 F' X$ J  g6 t网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

wtnaly★果果妈

我也看帖子做了 不过我买的栗子一点也不甜 做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

wtnaly★果果妈

可可甜心果 发表于 2013-10-3 20:03
- v! c1 Y' C5 \回复 wtnaly★果果妈 的帖子
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! o7 Y3 x: W; A' D2 _4 v/ P我刷了 但是也不甜呢

1 V7 G8 |! c. m1 `/ v3 c5 a) F$ X那应该可能是栗子的问题吧~