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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑 # m- E1 \$ C* r' {) J) r3 ]
0 [3 X6 n) j; T' b7 x7 B. v4 P1 K6 D
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   8 t) C% H! K& J$ J8 r
谢谢小编首页推荐, c( o- ^8 [. c  x7 `8 I! j8 ?
" v" Q5 ?2 ^  r  }2 p
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。3 D1 k# [0 H# f; K& u# S
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。* N. h" K7 H' }# g/ u9 p0 l. S

' Q( u2 C4 W% x1 a. s0 j' N这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!3 A6 n; J$ k9 @" x1 \6 h
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
0 ^" M. Q+ ]3 g. `新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑 3 W4 q- S# I+ B$ d8 D- O4 |

  W. n0 B& N! t0 j黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 1 g' s; w% ?5 t0 T

4 }2 r+ H# n, X7 O; R+ l. f很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时
; r# Z; F; f: Q- B4 F4 y; {# o% |$ f. M! U; q6 l0 Y

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 2 `9 r" r7 F* T7 }, ^7 p& n

; }* K' n; V0 U) T0 C% ^然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!: N, f) S, L& X* i' M

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 ( J7 a/ r. C4 L
, I! n# \! ]: B9 K5 a! j3 M
出炉就可以吃啦!1 Z* H$ `. y: f

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
! d! X1 d' f7 j
% R) Z+ L- |2 ~2 t" b芝麻蛋香小饼# |' S& ]; u: ^
也很好吃哦!
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑   G7 W4 F( o% D  h
- D, F( L# T7 K
成品,很好吃的哦!
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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
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0 g9 n6 [: `9 ^) ~
嘿嘿7 f3 x3 Q& \- F1 Z' t# M$ l3 N: a
请大家批评指教
# J1 ~! A- Q0 _$ k' I& e+ @" w- P

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看着就好吃啊
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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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