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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑 ( |7 j8 A+ [2 B8 @" ?

) y4 d5 _! }( }# i我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   2 x. ?4 W* ~% [+ a' R9 O
谢谢小编首页推荐" Q* f, ~1 X. E: M( ^

; h# I# V! h( Q) K( }' z6 p' s这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。
( J: ?% y! ]: A- ~( o) X我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。) z/ T) t' E/ ]6 s8 h
! ^7 N! |4 G- b4 i3 A( ?
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!+ U; S, g: ?# l3 |* g, Y, }0 J6 E+ C
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。: Z; O5 @6 u% v. o
新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
: Y) F6 O! o5 x8 ]9 n5 v9 ?' F* `2 [. T2 ?! W2 H
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的1 _+ `; J" T+ D% c) U0 G

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 . a" b8 [7 V* b( I
5 z% R( A5 m+ R9 r3 j2 R
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时  ^0 R2 a" t, r# {- X& S6 Y

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 7 r" `- B; A% e' d6 q! S
1 F3 B# I2 U# A6 U9 [
然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!* }) L3 h, u: r: i- f
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 ' Q2 G( _! l8 }/ ?1 t

2 N) K) k/ V* U* Z  N- x2 a出炉就可以吃啦!, z0 l4 W; x& x8 T
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 4 s: k9 X" Y! d" U# f0 G

% b/ T" O2 K; o- y) x0 l1 n! H芝麻蛋香小饼
0 ^) K: V/ P% U也很好吃哦!4 W5 V/ B9 t% e' C0 M. C2 f* v
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 % m% _) y* G/ T3 G# r
+ x" h7 P% P8 c& v2 u+ j1 m
成品,很好吃的哦!" \, ]% V) [% d, Z; R7 `

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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
- f. R  M+ b$ g8 B
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! A6 R$ l9 j% X8 ?& i% N
嘿嘿
0 e; s6 ?( z# H3 A3 _请大家批评指教& @5 v4 b! }2 T9 k+ k7 w

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2008-03-25 
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看着就好吃啊% s. F, _3 Q, d0 G3 L/ ^, L

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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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