程少他爹

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       做面包那么久，从来都不曾发现，面包抹酱原来也可以如此丰富多变！！不同的素材幻变成不同颜色的抹酱。涂抹在面包上，品尝上一口，炫丽的滋味无限美妙！走进它的世界原来是这样的丰富多彩呀！！从今天开始我会为大家分别介绍以黄油、奶油奶酪和蛋黄酱为基底所调制出的各种美味面包抹酱。此贴会不断更新的，请你支持我吧！！

        黄油相信大家都比较了解，我就不多介绍了。因为它质感浓醇，适合搭配法国面包、贝果等比较硬质的面包，可以使其变得比较湿润，易于咀嚼。

一．苹果肉桂黄油酱

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5 }: j" G( s7 e8 W8 b1 G, h将黄油110克放在室温中软化备用。把1个苹果去皮后切细丁，与50克糖粉、1小匙肉桂粉、1/2颗柠檬挤成的柠檬汁、1小匙白兰地及软化的黄油一起混合搅拌均匀即可。

涂在自己做的法杖上，很美味！！

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小贴士：1.手里没有新鲜柠檬，也可以用1小匙浓缩柠檬汁代替。放它是怕苹果氧化变色。

                 2.如果感觉1个苹果有点多的话，可以减半。

程少他爹

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! D  X4 ~% Y) L黄油软化后，加入糖粉. E, x3 M% x+ u( o
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程少他爹

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柠檬汁2 {3 t6 L" [1 Y3 u0 j( B. ]3 @

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程少他爹

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1 J/ ?( v( t9 W: s放入苹果碎丁; D% e: y6 K6 I) H" q# g/ T$ i

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程少他爹

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肉桂粉7 Q, ~2 A& R+ \$ S. ^& v

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程少他爹

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白兰地
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5 \) F7 k, q8 G3 C7 }8 u: n搅拌均匀，大功告成啦！！
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7 T% g: \4 ^& ]# B

/love丽香

料还够全的

程少他爹

料还够全的

恩，必须的！！

平凡相恋

这一大盆能吃些日子了

angel_yew

前几天我做了香橙抹酱，很清爽细腻，不过对比之下应该没你这个口感丰富呢