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    上次看到依依妈的熊猫饼干，真是喜欢的不得了，想着儿子上幼儿园的时候做一袋给小朋友带去，孩子们一定会开心的。今天把儿子送去学校，顺便问了问班里有多少个孩子，回家后就开始做这个可爱的熊猫啦，先发个成品照片，明天再贴详细步骤图。造型的做法都是一样的，就是饼干的配方不太一样。$ q' z! u/ A6 [) J  o. W

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瑞瑞滴宝宝霖

小朋友可高兴了

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, d& I! ]8 ?) y   为了简单我选择了一个不需要打发黄油的配方，而且这个方子还有个好处是用料比较少，我想一旦失败了也不会浪费太多，是吧% W' x' Z( Y- _8 i* O, @
熊猫饼干：（约25个）; w4 l$ v! @+ `! l( i
原料： 低筋面粉120克 黄油60克 糖粉40克 鸡蛋液20克 可可粉2小勺 抹茶粉2小勺 5克低筋面粉% H' X3 O( j2 z
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做法：4 \4 A- U; {& Y* D! \
1.把低筋面粉和糖粉筛入盆中。
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2.用擦菜器将黄油擦成细条。我用的是柠檬刨刀。
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8 U- k1 V" m$ e5 K) M, i3.用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠状。
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" z5 l. W8 p! H4.加入鸡蛋液，用手把面和匀成团。( a' F9 t% S6 U" N) m+ f) {
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! G! h( A/ O! {" ]1 v和成面团的样子6 L. h3 b; l$ s- u  I

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! a( t* B& P9 Q7 J$ O- a5 j5 D! H5.把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团，这三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉
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揉好的三色面团3 u4 p( r) {) I) ], L) m$ z+ c& o. S0 s
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6.将可可面团分成5份，一份是3克做鼻子，两份是6克做眼睛，两份是7.5克做耳朵。3 ]/ C; ]4 U2 ?3 M6 R
  原味面团取25克留作底，10克留做盖鼻子用。
  A% C8 ]" f) {  抹茶面团取12.5克留做耳朵中间的部分。
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面团提前都分好，下面就剩“组装”了。3 b2 u' G! L# [2 Z/ w1 y

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7.把留作底的原味面团用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状，用手掌向下略略压平成面饼状。
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