本帖最后由 初淨 于 2012-8-29 17:54 编辑 ; T5 B! d5 U$ m1 m6 g3 K1 M3 B' i
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锅内放油,烧热
/ M2 R: `" R3 w3 e6 z* c- [ 煸炒肉块到微黄0 ~6 T9 t* E' A) e: l+ j( y' C2 Q
这次做的时候没有焯水
4 q. ?( s- F1 ^. a而是换成浸泡的方式
, l6 ]4 ?# v( b) p3 @, I比较能留住肉香
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当然也是看个人喜好的
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