怜妹妹

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6 j* O1 x1 Q1 m& Y7 C, \家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。
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鱼香茄子
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( T4 g3 l3 l& p8 Y0 [/ n鲜虾豆腐羹
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# T6 R: ^; r. v/ E白灼芥兰
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鱼香茄子做法：2 e1 ]2 |# z2 r, j5 f5 v# ~

- {8 G! K& b" w这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
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4 o$ s/ Z. \* A! J茄子切成条状- N6 q# k+ r9 W) E- M: c6 K5 W

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1 Z: D3 o7 I) E; [, `2 ^$ e+ D& B3 i辣椒切成大条* V( @6 Z' p! p8 \

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胡萝卜切成长条片
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- k7 }: d% p6 ^  \" b+ I木耳摘干净，焯水后，撕成小朵5 e+ u- S8 o4 _5 s" g0 n& L

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* W! w3 e# v5 n, k猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味1 E: K1 W4 T0 m

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蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
1 `+ L" \$ S$ w6 s生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁% n! r% f# t0 Z, x; W% C