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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-8-16 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-20 12:26 编辑 # W! ^" M  C+ K. o. b" S' a! r# s
6 G* v, l$ r5 S" D: T4 y  {
家里的老人来帮忙照顾孩子,总是要就和大伙的口味,豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下,昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的,不过感觉这顿饭搭配还是不错的,口味和营养都很丰富的一餐,还能兼顾豆豆。
3 S3 T) z# \, k# D+ `; D9 u% P
/ i" a$ O6 i0 m" R鱼香茄子, M" K) H1 u3 l  I; [/ a/ V

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鲜虾豆腐羹
7 E9 s/ }, I7 Z2 ?
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. Z8 B( I$ l% c  y- p0 o9 N' d4 k
白灼芥兰9 M, J0 `; N" ]9 p% ~) z

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宝贝Ю熊  这手艺怎么就这么好  发表于 2012-8-18 19:11
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鱼香茄子做法:# b; ]8 R. H0 g2 F1 C) M7 P( o
4 c  h! J; T% _, m" D8 @
这种线儿茄子很嫩,最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳6 i) y5 j4 s( S

点评

sunshine-fly  好吧,看到后面才知道,那就是块肉。。。不是胡萝卜。。。囧  发表于 2012-8-18 15:13
sunshine-fly  那胡萝卜是不是蒸过的?怎么那么像心脏啊,呵呵  发表于 2012-8-18 15:11
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' f1 n! F1 p( j9 J* \  c茄子切成条状4 T7 i3 \0 Z" q" ]. F

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& g0 R9 g& a3 _6 l9 T+ t
辣椒切成大条
! Y; U) T" T6 V. H
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; m0 r" [$ }+ v; z
胡萝卜切成长条片
, {9 K; j' V, j3 j
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5 ]- {- }; s; x9 G" L, E! e
木耳摘干净,焯水后,撕成小朵5 _2 O& m/ I2 N' |; r

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5 e4 j" Q4 X$ \$ \9 b猪肉切成小细丁,加盐、黄酒、老抽,胡椒粉入味
! ]  j( Y8 b2 z; K
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* f0 X. e6 W( r, k4 P
蒜3瓣,拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
& |% o3 j8 k6 t生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉,少许盐调成味汁  u. D, N/ N- g( p- H4 I) D) r

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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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