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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-8-16 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-20 12:26 编辑
1 Z% [# l* Q; v7 R$ z% E/ Q- b4 X5 g$ q5 T: n9 Z/ |
家里的老人来帮忙照顾孩子,总是要就和大伙的口味,豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下,昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的,不过感觉这顿饭搭配还是不错的,口味和营养都很丰富的一餐,还能兼顾豆豆。$ a0 \+ f! V( h3 U1 H( q6 N
- o# H0 E8 }, ?! X7 j
鱼香茄子: o6 z$ `' R! A5 z, |6 Y4 b

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; X! p8 m. D9 L. G. N0 r$ e鲜虾豆腐羹. y! X$ b, `& _0 G% l( E

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7 w# ^! P% D9 q' _/ D3 C白灼芥兰+ @; ?7 W- `; n) X0 Z: e& Y! |

点评

宝贝Ю熊  这手艺怎么就这么好  发表于 2012-8-18 19:11
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鱼香茄子做法:& Y6 \6 j2 Z# O
+ P" a! j* z% V0 F- A9 _( L5 S7 x
这种线儿茄子很嫩,最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳. g9 [" `4 ]. y+ t1 J$ [  E0 B/ g

点评

sunshine-fly  好吧,看到后面才知道,那就是块肉。。。不是胡萝卜。。。囧  发表于 2012-8-18 15:13
sunshine-fly  那胡萝卜是不是蒸过的?怎么那么像心脏啊,呵呵  发表于 2012-8-18 15:11
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. U/ e4 u* ]' `  V( e茄子切成条状
, @% J! _5 D" ^. X7 v
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! O- V, R1 Y4 |1 F1 m
辣椒切成大条  A6 i5 |1 K# }7 Q! r5 Z# p

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3 P7 G0 G' ~& {$ s9 s胡萝卜切成长条片
2 |  l' r; r# a( K) h) _2 X9 y( }
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9 \# h# f& M- f# h& T, F
木耳摘干净,焯水后,撕成小朵
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$ m" w# a4 M: C, A7 `( U猪肉切成小细丁,加盐、黄酒、老抽,胡椒粉入味' |9 a# ~; v2 Y1 A! E

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. x5 E: t& l0 ^) h0 p8 N蒜3瓣,拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
, E5 P; L& O  v/ |/ F生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉,少许盐调成味汁$ I+ n3 y6 l2 W0 _9 g

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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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