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1楼
发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 ) I7 V6 _6 O; `) }
' a# I+ m, I3 z, {4 L& W! C# S% ?
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
: r8 k1 ~2 m9 j; a" K+ q
- F; B$ T$ `3 z4 o+ C意式贝壳面) _# H- g" S  n) C) E6 l

' i; i0 u$ E! w5 v材料:
& a3 i4 w( D/ w+ \9 s5 T9 l! f* u1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)% ^  I1 X1 q& t, F3 U
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
# ?/ Z6 u  [; Z4 g2 H  C- M3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
6 _7 o: |! _4 s( u) ]. e+ V9 i; m
5 b' ~9 t/ G0 Q% @0 Y1 e+ [过程:: ~) b$ ^' C* b
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面4 ~5 h) M! G9 D# i/ }
2.将2,3材料,炒成披萨酱
" `8 l! m3 W- G3,装盘上桌" C( j6 y) G% y% U3 i- M8 @6 k

" H; G5 d# p4 A; \% V+ a! o
) |& O8 B" @3 O; e( X: s4 q( q5 C0 K' Z$ R! g7 C! D; N* w

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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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3 d7 `; g% r: {+ ^8 B
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦9 K" L9 B8 P- m- q+ X8 h

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