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然然妈妈

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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 + l) Z. n0 c$ D# K( i5 T

" G1 o1 u$ l2 C# `8 b昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。- P- ?" p2 w* f
% @1 i4 g5 E8 Q3 i' e: {6 `" M
意式贝壳面
4 C& z- g/ t' A7 \1 Y. N5 e" w: [! k. O8 J& X# h  C+ T
材料:6 K3 y/ `" n6 v1 s. E
1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
! ?+ S3 C$ H0 W2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
0 T0 n7 b( ~) q3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
; m7 K! M: u5 w+ @- P: K" h! q6 G9 ~2 k" q2 z2 g
过程:
$ W; n; Z: `; g* L1 y, i1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
  F. d4 P) }5 J; w2.将2,3材料,炒成披萨酱. ?+ N  V; n) ?& |# _
3,装盘上桌
+ G/ u9 z# v# @- Z
7 P/ c9 P/ @' c5 i% b$ ]# g
8 c, J. e  R+ d+ B+ w  `  x& e& b4 }: P" N9 Q& i: o  y' N

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑 4 I9 P' U( E0 g) J7 V- Y  p" N
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7 ~. M7 a9 ]3 K' P锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑
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1 y% P* n. ?( j# R* J: W
% H) a2 p. z6 c' F7 O7 {出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦9 ?' z6 J. y" w- `
+ o. _( w0 |  ^5 I5 ?

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