超级无敌糖糖妈

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0 |2 G  Y) ^( C" r6 f( u9 t4 }/ b; z我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
( B/ V4 P* R' c+ i第三季 蛋糕, S: ~' S2 S8 a
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html. {( J; c7 f7 k: x, n

# w9 q% L, ~9 d        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。
& v& Z3 w, D+ Z( N; D4 n' o: x+ V        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~
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) y5 }1 y% I: u+ Q$ i. v3 J细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~
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最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~7 G% Y' @) R* i5 g/ [& m+ b0 E
烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~
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9 c6 r; s. J  o6 ^! Y1 K翻糖制作：' X! E1 N/ {, {9 o% _0 b0 o
1制作小兔子
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2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势/ m; ?9 P+ M5 \, M+ y

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/ r& G# p5 o4 z. K6 X  E! c3制作玫瑰花
$ j& y/ R# D2 j. }" ]6 G取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样
$ a. \- B3 h: R9 ]* Q# e把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状8 _. j. K3 |8 n* |
做一个水滴状的花心& Z9 U  [9 D: Z) u
玫瑰花一共需要7片花瓣
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8 D1 i. H0 s& L% D8 S) L# F将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状  R" ]8 M, l- M4 C+ Y
第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘" r8 w4 b" g9 j: W. s7 N

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$ w3 _0 {0 ~9 K! i- L, D将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦
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4制作叶子& ]# X8 E3 _  i. K4 ^
同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉9 z# s& T* _8 j$ O# j. a
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