超级无敌糖糖妈

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# z" v/ n' u1 k  u我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html7 m& f+ B0 [) W4 ?% U: G
第三季 蛋糕3 u6 P( i0 z; y. Q2 Z3 I4 z
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
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        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。
  p8 @2 c8 l2 g' T, l3 P        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~
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' u6 u5 g* \: z8 b9 Y细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~! D& y  R! h& w! A2 P! o' G) T

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最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~5 E5 \) Y/ u2 Y4 x% w
烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~
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7 W  m$ ?" i* J" P( I3 q6 _翻糖制作：
: s) v# c# D' N* g, i5 _# q1 X# H. f% J1制作小兔子
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* |& J  k6 w" t5 [' d2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势. r1 E/ b; c) T
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% G# w3 @+ ]# R2 W6 V8 w3制作玫瑰花
: t. G2 b& r9 _+ B' N1 Q' q8 F# l取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样5 e- N, h3 V+ {; M
把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状
/ M' R/ W6 |1 ^* t& I# Y& ]做一个水滴状的花心
2 `9 o5 G  m: c3 B) a  h玫瑰花一共需要7片花瓣# {( B0 G# T. ?2 i# O* e8 E+ l8 b  c3 r
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3 t* ?* b7 E- E7 M- K将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状
% d; \- P9 Q) G第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘+ R8 v4 p; Q! o1 d4 X- V3 A

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2 X! c5 d. X- B) H4 [将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦
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, X6 h  u' w* n: F4 `5 V  r$ Y4制作叶子
8 R9 X9 A$ `/ F/ m+ ?3 U' R同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉; l* [  {# L5 W) O5 t  \7 ^) B

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