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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html5 r& G5 ]7 N( {$ u5 ?/ Q! i* ^& v3 |. Y: V( \3 x0 [$ j
第三季 蛋糕(

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六一我没有给微笑弄个蛋糕，我感觉好亏欠她。  q5 M8 C: M, S
虽然参加了妈妈网的活动带她去看了马戏，可是吃的没有亲手做点什么我真的是睡不着觉。) b" Z; t) C& ^" V8 D0 U
昨晚我等微笑睡着了赶紧烤了这个很柔软，很美味的小蛋糕送个早晨睁开眼睛的小公主。
4 U* T4 ^8 x' ^0 ]2 u0 B* m折腾到了一点半才睡觉，比较成功，微笑和老公今早晨吃了都是赞不绝口呢，别小看颜色哦，要品味道哦。。。

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6 c. R3 U' ]3 l它虽然没有华丽的外表，它不需要更多的装饰，但是你吃它一口就会被惊到。

这种入口柔软会立刻征服你的嘴哦。/ \$ ~- l5 P7 n! f

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1" />1" />樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。1" />1" />
; t3 T4 D% H; O7 |: O樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，
1 ~7 M) T4 L4 b0 H% ]" u0 L$ }& `爱。。就要沉醉。。。

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0" />妙芙、玛芬、麦芬。。。。其实都是它，一款制作简单的重油小蛋糕。
" [# a( i$ M/ Y, j% i8 J制作简单，并不等于味道简单，当我们用心赋予它“内涵”，它绝对会回报你华丽的味道。。。
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! k$ U0 h9 }! Y2 u2 {- }/ d# Q; E: I樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。
# D% `) m+ f% t& E* [, S& \: j2" />樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，
0 R6 x# P, j+ s/ L. m+ |, O爱。。就要沉醉。。。

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7 j' T7 U/ D! w& S7 a. n& n! G材料：德芙黑巧克力（83克）一块、黄油50克，细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克，朗姆酒30克，樱桃10个，小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺。
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1.樱桃10个，洗干净备用! M, A0 V1 Q  J) U) ~, `7 V

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2.黄油，拿出来等软化，千万别放在水里隔热软化或者微波炉哦9 [8 F+ }9 M3 a) L
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4 p8 U1 l5 U  l. W% |& D3.准备材料咯。细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克
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7 A0 ^( U6 g5 Z+ ~$ z4.朗姆酒30克，这个我也是在网上买的，放到蛋糕里就让甜点散发美妙香气的重要作用。
& {. b' @) W/ L! I4 g8 w) u' T假如家里没有的话：可以被代替的，香草精数滴，柠檬汁数滴，如没有柠檬，吃起来也有柠檬的清香，
& a( b- c: U0 M可用白醋或塔塔粉，君度 朗姆 还有一种橙皮酒 焦糖酒之类的 一小勺酒好了
0 Y+ U6 J: B: K% J5 P( c( c白兰地也可以，不过放多会苦哦。可以选用等量橙汁（或其他带酸味的果汁）! d$ b5 E$ R# n
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5.小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺* c0 W' D: V3 }
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4 P6 K2 F- g' Z0 j# v6.德芙黑巧克力（83克）一块，我这个是上次做别的点心剩下的。3 i- I( X" o1 D

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材料准备齐全，准备工作完成，开始咯。。。。$ `+ P- r; @9 ]" l- I2 H
1、樱桃洗净去核切成小块，倒入朗姆酒浸泡20分钟。
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2、黑巧克力放入干燥的小盆中，隔水加热至融化。, H- `% l& n% x9 C* m5 l+ L
可以和我一样装保鲜袋里，泡在热水里，融化。
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