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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html5 r& G5 ]7 N( {$ u5 ?/ Q! i* ^2 P+ u( m7 i4 ^6 Z% f  u/ i& E
第三季 蛋糕(

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六一我没有给微笑弄个蛋糕，我感觉好亏欠她。
+ o' I1 S$ w1 Q% J; t虽然参加了妈妈网的活动带她去看了马戏，可是吃的没有亲手做点什么我真的是睡不着觉。2 z- S+ [9 s! F7 R
昨晚我等微笑睡着了赶紧烤了这个很柔软，很美味的小蛋糕送个早晨睁开眼睛的小公主。
( N, Y" q1 |" _& V折腾到了一点半才睡觉，比较成功，微笑和老公今早晨吃了都是赞不绝口呢，别小看颜色哦，要品味道哦。。。

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9 H, u" j9 M7 z它虽然没有华丽的外表，它不需要更多的装饰，但是你吃它一口就会被惊到。

这种入口柔软会立刻征服你的嘴哦。
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1" />1" />樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。1" />1" />1 w' `8 H+ t+ g$ ~. l* @; B
樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，7 S" C& r: s5 ~5 A& e1 Y
爱。。就要沉醉。。。

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0" />妙芙、玛芬、麦芬。。。。其实都是它，一款制作简单的重油小蛋糕。
1 J3 G& p! ]( x制作简单，并不等于味道简单，当我们用心赋予它“内涵”，它绝对会回报你华丽的味道。。。3 h" N6 b' ?4 \. D; M
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樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。
5 Y/ F* \" q, u2" />樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，
, h% e3 J' h0 T/ N! i# T& s% Z5 r爱。。就要沉醉。。。

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$ a7 p+ |4 A8 M5 k/ I( L1 y" \3 Q材料：德芙黑巧克力（83克）一块、黄油50克，细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克，朗姆酒30克，樱桃10个，小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺。
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) `8 _& [/ a5 M1 d, X0 d3 D5 j) z1.樱桃10个，洗干净备用" F4 B: z+ P( b% B
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# M3 q, ]2 h3 R7 H$ `2.黄油，拿出来等软化，千万别放在水里隔热软化或者微波炉哦3 F# f; V# U* D; J/ G

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3.准备材料咯。细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克
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6 q1 ]* z, R5 I' n/ g0 a4.朗姆酒30克，这个我也是在网上买的，放到蛋糕里就让甜点散发美妙香气的重要作用。( n, C- W  ~$ \, ?
假如家里没有的话：可以被代替的，香草精数滴，柠檬汁数滴，如没有柠檬，吃起来也有柠檬的清香，7 H# m; J2 ~( c/ {1 [6 T7 J
可用白醋或塔塔粉，君度 朗姆 还有一种橙皮酒 焦糖酒之类的 一小勺酒好了
3 l1 x% G( A  u  |) y% ^8 G白兰地也可以，不过放多会苦哦。可以选用等量橙汁（或其他带酸味的果汁）# s1 ^7 R. \; `  X& T$ t

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0 m( X2 k7 m0 R6 N5.小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺: r- L, C; A' h/ j. S' {* y( z5 F

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' z3 D2 q5 d+ l) s$ V6.德芙黑巧克力（83克）一块，我这个是上次做别的点心剩下的。
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材料准备齐全，准备工作完成，开始咯。。。。  p# K% g: L+ T+ n% S
1、樱桃洗净去核切成小块，倒入朗姆酒浸泡20分钟。
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7 D6 k4 ^( T) X* D/ Z4 x5 `0 R* d2、黑巧克力放入干燥的小盆中，隔水加热至融化。! t% }' |- e1 M+ @$ \: @. G
可以和我一样装保鲜袋里，泡在热水里，融化。3 j  ^) @: {; y9 [9 ?5 u
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