怜妹妹

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& U* x  j6 I$ }; j- q我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）' P; L( Y3 V: E/ C7 l% \
上首页了，留念，多谢暖洋洋
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/ K/ u, l* \' u2 j) [, R' G: O最近正在研究如何让宝宝和父母共同进餐的问题。因为之前发现即使是一样的食材，豆总也更喜欢爸爸碗里的饭菜，而对他自己的那一份怎不太感冒。看到好多育儿书上也写过，与父母一起进餐，会让孩子有更多的进餐乐趣，不仅能让宝宝爱上吃饭，还能对他今后的发育发展有好处。而且我觉得这样还能减轻妈妈下厨的工作量，能有更多的时间陪宝宝。
8 @) f2 g' ~4 q4 j( _; t+ G5 @这道三鲜冬瓜船就是我这么琢磨出来的，采用健康的烹饪方式蒸，把营养更多的保留，而且宝宝的小肉丸和冬瓜丁吸收了虾仁的精华，不用放太多的调味品，一样滋味十足。
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/ r0 I" }$ Y5 I' K9 E$ f! P我同时还参加果拼乐活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=691296&page=1&extra=#pid65892316 ^" t* m$ q. ~1 q( ~# ^
还有我为烘焙狂的作品http://www.tjmama.com/thread-692979-1-2.html) {1 f3 z7 k5 i1 E- b2 _

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小冬瓜一个
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+ _  |1 r5 C6 g8 B9 E' I/ ~: p5 a去皮，切成两半% I1 x  a6 ^# _4 p

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% J9 F5 {/ W) T: h# n. e8 P; g取一半，除去籽和瓤，保留完整
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另一半切成小丁，备用& ?: r4 t! S2 c3 g: Q
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虾仁切成小丁，加盐、黄酒、蛋清、淀粉抓匀备用
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这样处理过得虾仁不仅更容易入味，还能保持细嫩的口感，宝宝的小牙也能对付
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怜妹妹

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纯瘦猪绞肉加入盐、生抽、黄酒，葱姜水，搅打充分
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我还放了2个生荸荠，营养更丰富，口感更脆嫩
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怜妹妹

炉火上烧水，汆出小肉丸
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如果一次用不完，冷冻保存，下次无需解冻，直接做汤，蒸制，汆烫后都可以食用& E. u+ X8 c- _5 a' n* U8 V
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把小肉丸放在冬瓜船的最下层$ {6 a1 l1 p4 X, ?3 V7 z
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怜妹妹

锅中少放一些油，两片姜略煎，然后依次放入虾仁丁和冬瓜丁，加少许盐调味，翻炒均匀3 H/ C% y! c. B' u4 l

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把冬瓜丁放入冬瓜船的中层，上面盖满虾仁丁! Z) k) g6 T# d5 N. `( f