大美and小美

7 e- f# ]6 p9 L, ~0 J
' E( [! |6 R$ e8 P+ M
偶也来参加烘焙表演啦http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html% L: w$ v' ]$ M! Q7 O
* w. [2 o2 }/ U. o3 B
话说对于烘焙的喜爱还是源于糖糖妈做的肉脯，然后又看到好多面包啦、蛋糕啦、饼干啦，至此一发不可收拾的爱上烘焙，你也试试，我想你也会爱不释手的，第一次饼干小样，不是很成熟，还差很多，可是总觉得自己做的这个怎么那么好吃呢，上照片啦！！( O; E. g; D. d% ~

0 w7 M' t) s) m" j: Y3 R9 t% r8 G+ }$ F" s; K+ e2 V0 U8 [
1 m/ N: D- r( S

大美and小美

' ?- n/ G' Z" \
$ N/ U: }0 r0 f6 Y* S+ X

烘焙步骤：

【材料】：黄油50克、糖粉20克、全蛋液20克、新的柠檬汁5克、低粉95克

【烘烤】：160度预热烤箱5分钟后中层继续烘烤15～20分钟。

1.室温软化黄油，加入糖粉打发黄油。

2.加入柠檬汁搅拌均匀。

3.加入蛋液搅拌均匀。

4.加入低粉面粉，捏成面团。

5.包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

6.将冷藏好的面团上下面包好保鲜膜擀成薄片状。

7.用饼干模压形。

8.将饼干移至油布上，用大号花嘴在饼干上出圆洞，取下多余面块。（由于的裱花嘴正在使用，所以你猜猜我用的什么？）

9.将水果糖敲碎后放在圆洞处。剩余的面团可继续捏团捍饼压形。

" N1 Z  y+ X- i/ q/ r

怜妹妹

真怪好看的三色饼干呢果然如其名，玻璃，很玲珑剔透的说

大美and小美

回复 怜妹妹 的帖子
$ k# c- w+ k5 q* ]2 i* j% m7 S# v/ E% }& i% n: P6 i
好快好快，我还没发完呢，谢谢捧场哈

大美and小美

7 _) X7 E0 a( U0 e

大美and小美

! Z; [% P9 n0 K. M

大美and小美

( }2 M& a5 g1 |

大美and小美

, j; t2 h. A3 b

大美and小美

将糖粉倒入软化好的黄油中，打发; Z* I. G. M7 x& B3 U
6 O3 {8 }2 a0 @' n# l. Z

大美and小美

打发好的黄油滴5g柠檬汁, h& l, f* _( E3 P  t

! |) ]. [+ ~6 K; q0 l! j: @