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本帖最后由 谋谋和宽宽妈 于 2012-5-3 17:57 编辑
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上星期和老公回台湾,终于拍下了台湾小吃的照片,每次去都是等吃完了,才想到没有拍照片,因为太好吃,总是等不及就先下嘴了。
& \* c9 b1 v# k" b7 N% n. A0 @先介绍下面的片片,是虱目鱼的头,两个25元台币,汇率是4.72,合人民币5.3元/两个,鱼头很鲜,老公说看鱼鲜不鲜,主要看鱼的眼睛,如果用筷子把鱼的眼睛挖出来,可以看到淡黄色的鱼油。
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0 K( a; d6 j' b1 C这是蛤蚵鱼汤粥% N! l$ ~" D' a( |& t2 u. k7 G
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1 v4 T X! ^1 A. m这是鱼肠,要趁热吃,不然冷掉会很腥。% `1 q' V' {/ X& \" }: R# |2 Z
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