上上签耍宝

# {' @( O4 v; U0 G, B& w( G3 `* p- k+ S
都说孕妇,产妇吃燕窝好,晒晒我家的燕窝哦,先看看燕窝的功效:
) G9 I: y/ E$ J# J2 c* G有很多天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。 * T/ M2 P: c9 M2 x
- \( c7 K7 w% R$ N# P0 K& |

$ B* R+ V; j  A: }" n6 {可以美容影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。 可以“洗肺”，对吸烟的人来说比较好，可以缓解高血压。抗氧化，防衰老 ，能排毒。
9 Y4 T* E# |% C- ^0 I, t
: a) _7 f% a# n# J6 b( d" M' C5 w# \& p' M3 ]1 e) X# g
孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
2 V# p  W& o6 C/ }$ p5 j7 j# S+ P
+ A+ \' _. o# i4 \' |$ O6 k+ S产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。
9 m. D& \# ?% @6 @: f
  U% W5 c* A- C& H% C( O( z, k) X8 p7 Y
所以燕窝的功效不错啊: X- v. ^6 J( c+ k( _" ], [

上上签耍宝

% r% u) d8 e- O/ ]$ l& t6 W

上上签耍宝

买燕窝一段时间了,一直有炖来自己吃,附图看看燕窝的炖法,大家互相学习下5 [/ _5 h% U" y6 r- b3 c$ \* r2 s3 v

' N  [& W8 a4 ^8 {" J7 A  x第一步1-2盏或10克条,
" }, d$ V* r2 ^. K1 s) S& [用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛,换水清洗2次，再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里;; w* [% H6 }( T: U  y( v7 M
8 `5 r1 M" c4 d' s* B# j
! q; ?* q! {( \- u

上上签耍宝

撕开成条状
& m# S0 v( G/ l/ H用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛
5 c" w/ A# b+ u6 }5 H: {5 r. A9 Y

上上签耍宝

如何清除那个小毛,可以使用这个方法:4 J6 D9 y7 q# @! w
在炖盅里多放点水,然后用筷子转一下,然后把水毕掉,不用一点点挑的啊反复清洗几次毛就跑了
* X8 d. ~% j4 n! T4 m; F( l2 w

小白兔白

哇 。。。好全面，接着看2 h# x9 o- i1 q5 J

上上签耍宝

换纯净水继续泡2小时
7 C7 |% {, t6 f  U( `9 j. P9 F2 j# r  V4 i

上上签耍宝

炖1 T( o! O2 H7 g' `( d% G( P4 y. s6 |
第二步,检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量．一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟（产地不同，炖制时间不同）即可.最后放冰糖" P, r7 [, v: V; W; m) ^! v

) K- n' n  y, x* C9 V% `1 w  J, K  T! U, h. L( v9 M4 B" s2 g+ W

上上签耍宝

炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,朋友告诉我炖得久的好.
$ J' d/ t1 W, ^8 K8 r. H# R0 h# @; {* K
, H( d% ]6 O6 e+ O

上上签耍宝

第三步,加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈，也可以加热牛奶或热椰汁．" y% |5 i$ _$ @6 x+ w# ~7 `. _
注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完./ Y# `! g' E2 A6 u
" U7 h) w5 o# {9 ^