乐乐妈妈—2008

不知什么原因，我用酵母和的面放了一天也没发起来，蒸的馒头硬的跟石头似的，不知是哪步错了，请大家指点下，谢谢

怜妹妹

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奇怪哦，怎么回事？酵母没失效？

jinbihaiyi

今天我也蒸馒头了，你揉面的时候面发起来了么？3 w- @  }3 i- j0 S+ o7 h3 j% o0 ?

744614113

和面用的水是不是太热了？- X3 S8 T8 L: Z, ?0 W; H9 j

派达星

回复 744614113 的帖子+ i- s6 T5 e8 W8 h
7 C  z/ w6 `( o  }: s7 a: [
同意，不能太热
0 Z1 s$ U5 b6 T" F/ ^7 J" f2 B

乐乐妈妈—2008

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( W0 E; F8 y; J7 L+ y- s! B
" ^) m8 a$ e& @4 Y/ ?新的，应该不会失效的，呵呵

乐乐妈妈—2008

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4 u+ l4 K; Z' W) a
( a! o: o1 h5 l" B: D# @9 d没发起来，哎！本想着是醒2至3个小时就发起来了，结果没动静，哈哈

乐乐妈妈—2008

回复 744614113 的帖子+ \. p6 }) t1 O5 [
1 c/ T+ {' T) ]4 r! p6 }" A
大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了; {9 N9 I& `- |9 B/ n( e$ R

乐乐妈妈—2008

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* O" J$ i8 G5 D2 c3 }! g9 R6 _- s* a  `* A3 l8 Z
大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了% z2 a6 x, [% \8 X+ y