乐乐妈妈—2008

不知什么原因，我用酵母和的面放了一天也没发起来，蒸的馒头硬的跟石头似的，不知是哪步错了，请大家指点下，谢谢

怜妹妹

回复 乐乐妈妈—2008 的帖子. b. J# V( d6 x7 W  G

; f: b# K$ |9 x奇怪哦，怎么回事？酵母没失效？

jinbihaiyi

今天我也蒸馒头了，你揉面的时候面发起来了么？
" k9 O" o- {3 x3 a" b

744614113

和面用的水是不是太热了？4 z# i6 a( m2 x8 a& F5 }

派达星

回复 744614113 的帖子. o6 O0 H5 t, m6 ^7 r

5 X0 T- j7 ~- U同意，不能太热
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乐乐妈妈—2008

回复 怜妹妹 的帖子: @2 Z) I! v; G2 d1 }; j

2 b8 |2 B- H1 N$ `7 w- S新的，应该不会失效的，呵呵

乐乐妈妈—2008

回复 jinbihaiyi 的帖子/ U& u' @. q& B# C8 Y  K7 G

0 R4 D3 [0 q, @没发起来，哎！本想着是醒2至3个小时就发起来了，结果没动静，哈哈

乐乐妈妈—2008

回复 744614113 的帖子9 W& b$ U' e; g* O8 e2 H) \) ~" N

; m4 o$ V, o4 S8 d4 {大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了8 m) x# t5 J' `7 R

乐乐妈妈—2008

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8 ?' T/ u) s7 G& z! {. r$ `' w大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了2 _3 {) Q0 D( W