乐乐妈妈—2008

不知什么原因，我用酵母和的面放了一天也没发起来，蒸的馒头硬的跟石头似的，不知是哪步错了，请大家指点下，谢谢

怜妹妹

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1 f! A# t" h" h, B  H( o& Y! z; G  y/ c4 L# S6 i% U
奇怪哦，怎么回事？酵母没失效？

jinbihaiyi

今天我也蒸馒头了，你揉面的时候面发起来了么？! ~! }1 d8 z8 m& G

744614113

和面用的水是不是太热了？
" M* i9 I! p% s% o

派达星

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同意，不能太热7 D3 Q& f, A5 d8 `: v& M8 M& ~

乐乐妈妈—2008

回复 怜妹妹 的帖子. c% y9 d* X( \2 J6 T

1 h- r# p; _8 \. O) g( j新的，应该不会失效的，呵呵

乐乐妈妈—2008

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+ K1 q7 r% @4 B, Y/ E
  A6 ^+ l+ p! P- q. I. U  l没发起来，哎！本想着是醒2至3个小时就发起来了，结果没动静，哈哈

乐乐妈妈—2008

回复 744614113 的帖子& Q6 m7 e9 ]5 O9 P1 f

, b% ~- Y! s9 k0 M# }! t" Z大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了0 r  v# Y9 {, u% w

乐乐妈妈—2008

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1 r! |6 S6 Y5 s大家可能帮我找到原因了，也行是我用水热了些，谢谢，下次一定注意水温了
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