- 妈豆
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我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈
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`4 ?4 C2 u: _2 H8 Q1 x6 B! Y8 \# q肉末先加水搅拌,让它把水分吃饱,这样做的肉馅就会比较嫩+ W8 w2 T; V$ P# l9 `
2 R/ G- a0 t, x4 J6 _0 H4 m$ k2 i然后加姜末,盐,淀粉,顺着一个方向使劲搅,这个是个功夫活儿,必须有耐心,搅拌充分很重要/ y" R1 ~7 R7 W6 K& {
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