快乐小主妇

一晃儿 这一年又过去了 说话儿 新的一年就来了
: f7 B  A$ m3 v# o" D不管是圣诞节 还是年夜饭 总出去吃 也不是个事儿 可里里外外一大家子人 整少了菜还真不够吃, G; g+ o5 Z6 B1 l9 Y
我妈和我现在就合计着 开始准备菜色 招待人 7 y: X5 F) ^0 o
家里边亲戚中大小伙子比较多  能吃的也比较多  嘿嘿  想少了还不成7 L. {& W1 L9 ~$ K- y1 Q( t+ S7 ^
我随想着 随做着 随更新着。。。6 F9 d7 ~" b! p+ F! Z
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营养趴趴小蛋卷   先上张美貌照
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快乐小主妇

这个蛋卷我是趴着放的 我觉得这样懒懒得特别可爱
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% {/ d; d( X0 w- v; ^3 L: r7 O# Y4 o. {这道菜的材料特别简单，三只鸡蛋，一点点肉末，姜就可以了3 @9 O, Z/ r, G* a8 W! ~$ W7 Z: e7 `

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快乐小主妇

我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈9 G5 C* p5 y; z1 O3 t5 ]" ]3 |7 W* t% i

$ C) ~% a  Y  E' T* _肉末先加水搅拌，让它把水分吃饱，这样做的肉馅就会比较嫩
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% ]0 {- z9 k5 n! Q& a2 R然后加姜末，盐，淀粉，顺着一个方向使劲搅，这个是个功夫活儿，必须有耐心，搅拌充分很重要; f( l+ {% N: f4 p/ C3 w- Q! j

: _9 l. @2 t  n, @3 p5 r4 W4 ]% l; J" V6 ^2 e$ |5 B4 u- ^) K) F: u

清浅疏影

沙发 我插楼啦
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快乐小主妇

搅拌到这种状态后，加点葱花，一点点儿香油，这样更香一些
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快乐小主妇

碗里打蛋，加点盐，加点淀粉，搅匀
: A1 D0 V5 @, l$ {这个不用多说，很简单
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快乐小主妇

摊鸡蛋皮 这个步骤很重要
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平底锅上灶，加点点油，只能加点点哟，把锅底都制一遍就可以了，然后开小火，下蛋液，只能小火，不然就变炒鸡蛋了，摊不成蛋皮了8 o) A  O. l+ V) S  I6 b. P% R
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清浅疏影

看起来真好吃 版主继续$ `* N  Y( \+ ~+ A9 k5 O8 l0 x. P! k

快乐小主妇

看看，黄澄澄地蛋皮啊
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6 p$ @, d( K. I, s% e忍住 你现在吃了 菜就没有了' ?! d3 z) F% O9 r" G

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