- 妈豆
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我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈4 P4 g- A$ T, {; R3 i4 G
$ k# a' m/ U9 _, e( z; {8 |, \8 o肉末先加水搅拌,让它把水分吃饱,这样做的肉馅就会比较嫩# j- P+ M% g0 f8 U1 P. V- H
4 p6 Z5 P7 g4 I4 k8 i9 [+ s然后加姜末,盐,淀粉,顺着一个方向使劲搅,这个是个功夫活儿,必须有耐心,搅拌充分很重要
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