本帖最后由 我是大评委 于 2011-8-10 11:48 编辑 + R f" H W2 ]# |) c
7 T0 T+ M3 z5 l8 g- \8 W在正式实验之前，先让大评委说点废话：
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; P, {& U d$ m+ i2 i以后八卦实验室不仅有避孕套、睫毛膏测试、卫生纸测试实验，隆重推出了美食篇。将要做一切跟厨房、跟美食、相关滴！大评委都会八卦实验一下子。1 | F2 w2 F" L- K/ ^9 r
只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短大评委给意见哦！
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第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！ 4" />
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+ w' \1 d3 L$ g/ ]( A- f. U0 z咱们第一期实验的就是—— 火龙果 & Q" v. m( m2 d% h: I! h3 g
火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。 火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。 营养价值： 1、排毒解毒、保护胃壁； * p1 r; }2 a1 s& ^% u6 r; w) ]
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； ; j/ `2 a& G+ N) t4 L/ m, L
3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
! M+ J: k% l$ n7 u' N! g- \4 ~4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。* L; R/ R$ R, j9 H8 y
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但是，火龙果属于南方水果，我们不太熟悉它。怎么挑一个既好吃又饱满的火龙果呢？9 }+ p' A( }; n: p
大评委今天就给大家做一个实验，教大家挑挑火龙果。6 I/ D. R" { H# ]: ?7 y' ?4 ~" N
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发表于 2011-8-10 11:20
发表于 2011-8-10 11:29
