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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-25 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生菜包。青豆罐头。汁倒出来备用。鸡丁炒至变白。洒盐炒干倒小青豆翻炒出锅。! s  o3 Y- ^$ L2 |
用生菜把青豆鸡丁包起来。装盘。煮开青豆汁浇在生菜包上。上锅ZHENG五分钟
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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:19 编辑 2 [% j* j' e# \/ B! o
# R" m6 i. O  i% ]/ [
老公想吃排骨面。所以今天炖排骨时我放了好多好多汤。
( g7 r4 x5 e3 \$ I: Q; v. s7 g+ w! H4 p' c8 q
排骨焯水后直接放蒜酱油加水炖。要求是肋排一定要新鲜的。
1 {  F! t9 f7 r& M- b7 K% ?, K! M: `; Q! a5 C$ `! ~9 O) I: S
鸡蛋一定要拿一部份汁一部份排骨炖。不要放入大部队。
! f! I8 @* H: J
7 h  ^- ]! m5 q不然万一破碎了蛋黄很容易SOU

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:21 编辑
, q' Q3 s+ |1 w, Y. ]- T7 `. r! _, s; S
生菜炒一下。放在猪蹄汤里煮开后飞个蛋洒几点香油特别好喝。- ~4 \0 n+ f" [, F, D) Y1 Q
. j; ~$ N# y4 q1 _
麻麻们不要买什么浓汤宝啊鸡粉什么的。都是化学味感的产物啦。; F8 C0 w* \4 X: y9 Z

' v9 h, F& P) u4 ]想要浓汤我们可以自己炖。
0 A% R4 z3 C+ F7 t' v( m3 c, J9 L/ z
5 {3 Q, T: W. B1 |

; |; e0 f( r$ R3 N越来越懒得打字了。
6 d$ m2 J  `! ]有麻麻对哪个菜有兴趣我再写作法吧。
& K8 X. b/ R  h; g0 o

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 16:23 编辑
6 w  e$ _! ~# j0 k- `' [; V" _' c/ v  U: [4 X5 h' Q: v
小薯饼。
) ~* E! t" D- N& c: Z
1 z" }; _: R6 j4 a- q8 i) o用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。  H* c, B; a4 t0 N# I9 A
1 L; j9 X% p4 i1 r/ @7 x0 ?( \
然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。
2 h- n- n7 p$ D8 \: H5 k9 Y0 Z
2 W5 f. i* d/ ]( L4 I其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。- i5 J% u% J# P$ z* ~' R: U

8 ?3 j$ N* h5 c" {$ S- W" a先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。% M- K4 Q0 B& O5 v

麦麦妈

青铜长老

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宝宝生日
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赶上沙发了.........  看的都饿了

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 15:29 编辑
2 R5 \6 _& B) d' i% s. e& ^+ [+ o- ^9 R
回复 柳颉 的帖子  E; i* g' ~% S8 d4 R

- A6 N& M7 i* @; O3 a- O5 p& D1 v那个小薯饼倍好吃。吃的我晚上嘛都吃不下去了。: k0 f3 H, q1 H- I- z

5 w7 U: m! ~! i  v8 _# _: X" j( d8 b* r+ ~
还记得昨天的排骨放了好多的汤吗。老公想吃排骨饭。今天早上做的排骨面。
; K0 ~! h8 G% b' {  l# ~1 u+ N
# K& Q8 F6 |9 L) |1 U& P我觉得这个味都的龙须面很好吃。先用清水煮面。煮至七成熟。趁热放进冷的排骨汤里。8 H+ T  H# Y% k  x( W: n
- L# m& }& z4 a7 [9 s! g9 d
加热继续煮。放进冷的排骨汤里是热胀冷缩的道理。让热的面遇冷排骨汤就都缩进去啦。
' n' k/ D) `: ]. {0 C5 m9 K8 h
; `; l  ~' ?; e; i% ~* [# x配点卤蛋小青菜。老公吃了一大碗4 V+ p; E+ o' J+ U$ Z  h

麦麦妈

青铜长老

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宝宝生日
2010-10-25 
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) e) W- M; B! K" U$ u$ `7 p9 E- F3 U. o9 [1 l
不许说了,馋虫都让你给勾出来了
天天妈

硕 士

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宝宝生日
2010-06-18 
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要看小薯饼的做法
天天妈

硕 士

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宝宝生日
2010-06-18 
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这是一顿饭吗* i8 Q1 F6 ]% P3 }. D
好丰盛呀

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宝宝生日
 
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生菜包不是。合影上的是。, m, O6 ]) G- t

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