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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-25 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生菜包。青豆罐头。汁倒出来备用。鸡丁炒至变白。洒盐炒干倒小青豆翻炒出锅。
2 @  a& A' Y; a9 N3 h3 X! x$ P用生菜把青豆鸡丁包起来。装盘。煮开青豆汁浇在生菜包上。上锅ZHENG五分钟' y5 y) ~" X6 N

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:19 编辑
  e  q* W9 r: y# y  J5 g, z# X' ?0 ~1 y" I
老公想吃排骨面。所以今天炖排骨时我放了好多好多汤。
2 w* r' {& Y- Y
* W; A, e! B$ Z. K; N/ O, q- n排骨焯水后直接放蒜酱油加水炖。要求是肋排一定要新鲜的。: t' b+ J. [2 i4 Q  c" X* K
* O( B! ~5 G& _) R0 T  T+ B$ x
鸡蛋一定要拿一部份汁一部份排骨炖。不要放入大部队。: z: b' U( M: h: c
' o; h; r1 N2 r0 s  g
不然万一破碎了蛋黄很容易SOU

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:21 编辑
/ M5 }% R1 f, C5 M+ f% o; Q3 B) ?, r: P9 B/ c  r
生菜炒一下。放在猪蹄汤里煮开后飞个蛋洒几点香油特别好喝。
0 t8 b# S) y) U1 i
# R* E# }# k; N5 G& J麻麻们不要买什么浓汤宝啊鸡粉什么的。都是化学味感的产物啦。/ X+ p4 W" @" m! v5 Q$ M- Z
9 N% |  q; l& y2 v: R# a: z0 @9 m! J
想要浓汤我们可以自己炖。
' K% h/ E$ S, T- A  l
, }' z. x* G" b1 |/ ~: f9 K; A
& m: ~5 s- ]0 M$ S& p
( J7 C2 `0 o) w0 E8 N( x: g越来越懒得打字了。( b( h6 n! F0 s
有麻麻对哪个菜有兴趣我再写作法吧。8 V9 m9 x. s: O# h1 e$ }/ @

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 16:23 编辑 % u, E4 B5 u( f. t
( u) e( e  d0 ~6 h" i9 f6 {
小薯饼。* o6 g" I! I9 h* w
6 e8 r( Z# ?& f) I. p; Y- K
用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。9 f9 w0 {, f* T/ O2 C2 t) F$ D
& z4 t6 R" {- ]5 N1 P7 S- `0 o
然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。
+ g* C' y$ l& q: ?. H! ~7 ?/ p: F9 M% v! v3 o6 I
其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。
$ D% r1 \8 @5 f1 M( a
% j+ B- [: S+ e- s; |: o2 Z- V( A先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。
4 Q- n4 ]1 }1 O9 @4 t! u
麦麦妈

青铜长老

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2010-10-25 
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赶上沙发了.........  看的都饿了

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 15:29 编辑
8 K( c) h- ?. ^% g# J; y2 t- }+ {! u  ?: ~: ~  b
回复 柳颉 的帖子3 r8 u! k: U: T5 g" H" y- x
  H# v. z" x1 Z2 {9 z; S4 n% l
那个小薯饼倍好吃。吃的我晚上嘛都吃不下去了。$ _) F: M* z/ l
) b8 g  w$ z" d3 X+ f: y
  H: H9 [* G" ~6 D
还记得昨天的排骨放了好多的汤吗。老公想吃排骨饭。今天早上做的排骨面。
( n4 ]; Q0 h& b+ T8 h5 M! r. w" i
5 J8 w% v5 t( c8 d我觉得这个味都的龙须面很好吃。先用清水煮面。煮至七成熟。趁热放进冷的排骨汤里。
3 V6 R/ J' C/ C& E
2 Q/ k3 r% ]/ j9 a加热继续煮。放进冷的排骨汤里是热胀冷缩的道理。让热的面遇冷排骨汤就都缩进去啦。
" J2 V' _# g0 m0 t* m5 z% z, c
配点卤蛋小青菜。老公吃了一大碗2 z+ x  v; ^4 J$ l  g0 x: `

麦麦妈

青铜长老

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回复 花轮桃子 的帖子  s+ z7 [0 }' S+ @
$ V- |8 }1 F- O) Q& k" W8 a
不许说了,馋虫都让你给勾出来了
天天妈

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2010-06-18 
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要看小薯饼的做法
天天妈

硕 士

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宝宝生日
2010-06-18 
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这是一顿饭吗
2 {8 B( e3 S) q& ]5 e好丰盛呀

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宝宝生日
 
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生菜包不是。合影上的是。- ~4 `* h1 q1 ~; _: X

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