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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-25 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生菜包。青豆罐头。汁倒出来备用。鸡丁炒至变白。洒盐炒干倒小青豆翻炒出锅。
4 Q+ S( f7 V4 w+ u- |$ ?用生菜把青豆鸡丁包起来。装盘。煮开青豆汁浇在生菜包上。上锅ZHENG五分钟" h) S- u/ [7 F6 c( Y: K4 W& m) i

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:19 编辑 8 O" O3 y( ~+ ?; h: T
# ^( {2 ]3 A5 y& C: t. w
老公想吃排骨面。所以今天炖排骨时我放了好多好多汤。
, @$ N+ e- `6 w. I% i# }, I  Y, [+ L
排骨焯水后直接放蒜酱油加水炖。要求是肋排一定要新鲜的。3 H% x" T; I0 L% D8 x  t

! V! A3 O$ ]. X! |+ P  N" N& p鸡蛋一定要拿一部份汁一部份排骨炖。不要放入大部队。9 y+ }( {- r, m' J+ s- l3 ~  b) G" m

( H' F7 g1 l2 \* F+ B9 |9 D不然万一破碎了蛋黄很容易SOU

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:21 编辑 * q+ x6 R# [9 _3 m4 f- C
1 q; y0 g; D: H( o3 Q
生菜炒一下。放在猪蹄汤里煮开后飞个蛋洒几点香油特别好喝。4 ^5 F, d7 m3 Y7 \7 v
- [" g! C1 N7 H% y
麻麻们不要买什么浓汤宝啊鸡粉什么的。都是化学味感的产物啦。, C: Z. l8 D+ T/ U+ j$ W
1 b. G& c/ u9 j
想要浓汤我们可以自己炖。7 w3 v6 L4 P; w& T% C8 Q, I

/ g" U! F$ P" O
  ^. [/ i& J# K* X. i
1 r3 h% g1 |* N2 P$ ?2 K越来越懒得打字了。
0 W4 N4 q8 w( w8 m- I% [, q有麻麻对哪个菜有兴趣我再写作法吧。& a2 u& j4 `, g0 w  y+ u6 b7 C, q& O

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 16:23 编辑 2 V0 O/ P! X: ]3 t" t% m( [
3 f: }& R; O( d) G5 T+ y
小薯饼。/ A3 z% d9 k/ v+ K3 U" s! y" Y0 z
7 o7 O& ?* g: e5 u1 M' t2 B
用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。
& ^! p+ a7 V( S3 k( l0 I. F# O
( g; r) L5 G- N* k然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。
# |" l* D  `. G; V+ M4 L. _' t. t) C
其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。
& ~" @6 o, c4 H" U* Y! Z- d) s; F( q. |0 p- o( i
先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。
( r, x9 i' R: J; x6 A( _4 e
麦麦妈

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宝宝生日
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赶上沙发了.........  看的都饿了

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宝宝生日
 
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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 15:29 编辑
% }9 V/ T$ W: N: m# V
# L! R* n* w+ g2 f8 r% ^回复 柳颉 的帖子8 S! s0 P* q2 W' {1 j9 Q) e* U
, ~: x: t7 U( n3 _
那个小薯饼倍好吃。吃的我晚上嘛都吃不下去了。0 l7 o) D6 r4 ?6 v4 ?- \, z
. Q% a. Q; M2 ?4 W+ q5 p5 q& C1 v# O+ M

3 l( p1 G, D( [7 u) d还记得昨天的排骨放了好多的汤吗。老公想吃排骨饭。今天早上做的排骨面。
8 M: H: n2 w# T9 R
* J* s1 S0 w6 x0 u我觉得这个味都的龙须面很好吃。先用清水煮面。煮至七成熟。趁热放进冷的排骨汤里。% W( U- R% [! x% t7 T$ }

0 r6 z# v4 `3 |( A9 u- i0 E加热继续煮。放进冷的排骨汤里是热胀冷缩的道理。让热的面遇冷排骨汤就都缩进去啦。5 S3 K2 N: `' r0 r

2 z- V3 b0 Q  B1 a0 y& c" O. ~配点卤蛋小青菜。老公吃了一大碗' t4 x# I" |+ y5 \% f' ?4 ?( N

麦麦妈

青铜长老

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回复 花轮桃子 的帖子' a2 y& i: O# Y$ ]/ z' V  v6 y' l  q
6 p2 o' f& U% y0 c' p
不许说了,馋虫都让你给勾出来了
天天妈

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要看小薯饼的做法
天天妈

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2010-06-18 
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这是一顿饭吗" j( B8 l/ `* R6 D2 J
好丰盛呀

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生菜包不是。合影上的是。- W+ d! n( z* U+ q

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