- 妈豆
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: W- W; E# c- R6 \
9 p- i- X c; Z5 i- h0 W全职在家。不过也不是天天做。只是觉得自己做的很健康。而且我老公也爱吃我做的菜。
+ B) D; l' Z% a
4 b3 T6 v4 g2 c, I4 d# p! s用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。
( N! e- M7 D4 i4 z
; L8 p9 |' _5 O, n' Y, K然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。& J( O% z7 N `/ T
, {$ i/ ?' Q, p+ {其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。
+ J6 Q$ } U& z9 F
( Q8 h. |; |$ r先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。9 u5 [$ O# t7 r7 k5 y1 h/ `
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