- 妈豆
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回复 yaozengping 的帖子4 z* F$ i# P6 S& S
: f' x: e3 D! v3 p
全职在家。不过也不是天天做。只是觉得自己做的很健康。而且我老公也爱吃我做的菜。
8 m t9 L! u- W0 r' n3 H9 W2 S$ l8 w% o0 q! a
用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。' E( B% [5 c$ P6 q# z& c# Z
! B; V, ]7 E, f6 E然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。: ?8 x% @9 Z/ o* B- S3 `
# s) y' t* k9 v9 O! X其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。
" t! [8 E P, X7 q8 D5 L6 Z4 u: j6 w3 T
先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。
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