有德有才小丫头

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6 g- D$ x! o9 y% A很喜欢吉野家煎鸡饭
5 ^+ k6 y1 V  \自己瞎鼓捣
$ o5 y: o8 l% |0 _8 v  B别说~~
# P. T* N, V- O# v% Q味道还真是不错
& c( f6 e' u* Q+ X0 A: j% R有荤有素
' C( z! Z2 ~% K7 i营养少油5 Z: T9 M$ ^6 T/ t; Q/ @
不多说了上pp$ r2 s" \. v- |/ B* Y0 _) t; M

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有德有才小丫头

! Q& K; y7 W" K/ P8 ?
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准备材料西兰花、菜花、胡萝卜, y4 s$ m/ n, B( h4 }0 |* U
, j6 G5 u3 }# ~

有德有才小丫头

3 [4 A$ k% v  d( P9 ~

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有德有才小丫头

上述食材焯水 6 F3 G4 R$ J# H2 e8 A7 O7 L在水中加入少量盐和油 1 z4 M6 h5 y3 t; [$ A J/ y加入油可以使食材颜色更鲜亮 # N! y8 b2 _, ?, E% m* T3 ? ( b' x0 Q$ t1 w3 i' \. n控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨 # _+ n9 H/ J1 o4 C2 X8 q/ h加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油4 z/ L; i5 f( d9 Y 不必太多. X" D& w% N! ~ y [5 O& j 鸡会出油& ]) f1 i' S0 ^ } 中火煎鸡 6 l: X9 G% P; v7 i! H8 f( {6 r鸡皮一定要朝下 , K; G% ^' s( e$ ^ 4 b( y0 O0 I- z1 m6 O# r8 L[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

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4 X/ {5 l' o# u& n. x3 n3 z# B/ u* T3 k! W8 W- z. i
<P>煎好反过来定型</P>
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有德有才小丫头

接下来2 v# ]/ }9 o2 s6 P& k3 u0 \ 8 ?' T' b1 x4 `/ s' T锅中留少许油( u/ J- |* e/ O+ k( \# d2 A 白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡 ' T9 F/ C5 l4 d8 Q炖一会儿/ s; [0 _! u4 H" L, y 鸡出锅切条 * Z% n2 D# A( r: p锅内汤汁勾芡+ M2 \) z) \" n0 S 最后淋到盛好的饭菜上 2 A0 m L P/ c3 a2 u W% e: E ; a8 Q: `, \/ X2 V5 A/ t好啦~~可以准备勺子吃饭啦

有德有才小丫头

做法很简单 _, e- q1 ^( `2 w8 P 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 - ^, v. j" [: x& E: n( z6 ~8 u 9 G0 B, E& b& d* z4 ^; h营养还健康