有德有才小丫头

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" F3 }' E8 V- {8 T7 J+ v2 x; X! r
很喜欢吉野家煎鸡饭
+ s7 n7 J, C$ r. u自己瞎鼓捣
) i) T# _8 U; T" P2 v别说~~
5 v" F' i) }7 ?# [$ B味道还真是不错+ ~& k% a1 p) L/ b$ e
有荤有素
) g# ?( m3 B* C! n) C3 }( c# y营养少油8 {& b5 ?3 X  a
不多说了上pp$ t# G4 {- c7 v8 H9 v0 n
# t# s- ~8 k' {3 P) J6 d1 r

有德有才小丫头

6 ~" o% B& q' X/ ]3 h
% I" N- v, \; Y- N6 t8 Y7 |: g准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
3 ]. K3 [% C' c
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有德有才小丫头

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有德有才小丫头

上述食材焯水 ( j& n/ |& j* [# T. X% U在水中加入少量盐和油 # X6 Q/ v( f z l( v1 P; u加入油可以使食材颜色更鲜亮2 y" s' {4 p% g, e( [ / Y" I) a, {4 N. W$ z# C5 D, x1 ?控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨 5 W7 t1 S9 j- S* z& t加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油 [7 u* v0 V7 d" k$ k+ y不必太多* U% v' c/ a, i6 d! [ ^8 o+ q5 k 鸡会出油 / r6 ]5 ]- i$ `- i! z ]中火煎鸡 ( X& c9 R0 B7 y6 S" o: g |: L鸡皮一定要朝下 4 |0 J: V1 o, e$ O0 Z4 a: n # q0 f/ q% R. Z+ e[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

有德有才小丫头

0 b+ F3 B' D. L; e0 C# N, P
# T, t' i8 O7 @
<P>煎好反过来定型</P>
  M5 Z- y% N, Q& H' a% j7 Z

有德有才小丫头

接下来% d. O+ B5 D. ^% m ' }6 w5 s4 a" {6 ?( C8 h8 u锅中留少许油 $ s. M2 g# Y! j& f, l白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡/ F8 f2 m- @/ e( u: {! F6 k 炖一会儿 9 t$ E8 b; G! E4 C鸡出锅切条7 k: [) {- W6 f/ i; @ 锅内汤汁勾芡 0 f% y( k, Z6 S# T, _* s7 G9 W最后淋到盛好的饭菜上# U! g5 }* _3 |8 B- X4 o - O. M' |/ T+ V- M3 f. q 好啦~~可以准备勺子吃饭啦

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做法很简单 l: r. B+ P2 |. a' J 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 3 Q: ?3 h- g0 I3 h, E p , w' S% w; x, A营养还健康