珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 ; R( F% O4 F$ N" K: s1.先来做酥皮 ( W, e& E$ j) E9 Y面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点 ! C+ Z ?7 Q) @9 d% F- J9 D4 [- h把这些原料和成光滑的面团# i% ]- p8 [3 ~/ b' A# r' h 3 `/ P, V) O+ B) a6 G, c; e+ [* F) ^ ^ * E. U9 O/ {# D% \# @2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 5 J2 T0 U+ } `* u9 \, F# w 由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 0 J# p/ K* I( m, [- G ' p5 D+ }5 N9 `7 z3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形 , P6 ]+ G/ U# ?% X( \$ o; j9 J: L/ e9 v0 H* W7 c 放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧' X( k( m" B. v5 u) Y 1 ]* n1 T5 \& p0 t 7 g- W5 e+ s7 }5 L+ O: ` 0 m% Q! r7 h9 g8 o6 K/ w4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦 " L1 ^3 S7 u; M' [0 w7 V; D% v5 z; R: l, i9 j* l1 T 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 7 F F, D( C; g 好吃！！

7 P9 i7 `* F% F, I) x 小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 ( K7 ?9 u% I) R9 T! K简单，可是不会做。

4 t# E+ S7 l! j" V2 x2 h% W 鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 % K! o' }6 E7 u: ]! ?7 E# Y/ ~ 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

6 ]: L8 X( T) B2 y6 C* j7 E8 B7 | 嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 ! P( k% k4 C, { 普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

+ @" z& M9 P8 g+ M" ]普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的