珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 9 w* P" [( z' \: M9 R5 \7 q1.先来做酥皮$ P+ L, m+ }* p! r+ M 面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点* D! N% [0 p/ k0 r. I' T9 \ 把这些原料和成光滑的面团 / t& d- p0 v" K/ D' ]. x* y- j4 e5 e5 Q7 o- B! H' ^5 U! } - z- l1 u* Q7 M 2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 7 |. i5 O+ X4 Y9 s: A由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 9 x8 a1 }7 {& S/ M: k 3 G9 b$ Y3 N% Q 3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形- ]! A% x5 _' R3 I$ U7 b ' [9 m7 A& l6 \" H9 N1 x9 l* { 放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧8 Y3 l1 ^7 y+ Q9 }5 F* |, G 6 n r4 ^7 P; Z. I& N& P$ p \ ! v6 Z& [( U- U4 Y2 b8 J # V6 P) ]: S, N& m8 T) I 4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦9 H9 k/ o9 ]2 u4 D . I3 r5 W8 k' j; ?1 X! p 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 $ q! z1 U; j2 \ 好吃！！

1 `- [) t- d3 n$ J& e. Q! ^2 b 小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 8 y6 G1 F; I4 g2 | 简单，可是不会做。

- B# c# f6 d2 U- h3 h) h) E 鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 2 R8 g8 A. B" [7 H 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

5 l. x6 \- w, h% ^' l 嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 0 |( Z" W& {4 w 普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

1 W# M( b& z: } g' D3 r5 L普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的